龙虾和水稻,本是风马牛不相及,但新仓镇和丰农业园偏偏独辟蹊径,将龙虾养殖和水稻种植结合在一起,不仅提高了效益,还达到了“一田双收”的效果。
眼前这片碧绿的稻田看似平静,其实暗藏玄机,53亩的稻田间,还养殖了小龙虾、罗氏沼虾和澳洲小青龙三个品类的虾,虽然眼下这个时节,小龙虾已经基本下市,但沼虾和澳龙还在生长期中,一片田里又是种庄稼,又是养水产,这是什么套路呢?
水稻+龙虾
优势在哪里?有哪些条件要求?有哪些技术要点?
且听细细道来:
和丰农业的负责人林峰早前从事渔业,从2018年开始尝试稻虾混养,刚起步时,只养殖了小龙虾一个品种,上半年养小龙虾,下半年种一季水稻,这时候的效益虽然已经比普通种植来的高,但还没有达到林峰的理想值。
每年12月,小龙虾苗就会被投入稻田,等半年左右,就到了收获期,而这时候,水稻就可以育苗了,在插秧后一周内,沼虾和澳龙苗同时放入稻田,四个月后就能打捞。同样一年的时间,用混养加轮作的模式,不仅提高了亩产效益,出产的稻米和龙虾品质上也更有保障。
由于口感好、保鲜时间比较长,这里的稻米要卖到8元一斤,每亩的产量能达到1200斤,光稻米的收益就能有四五千元/亩。当然,要实现龙虾养殖和稻米种植的双丰收,这期间,少不了对稻田的田间管理。
新仓镇和丰农业负责人林峰
我们秉承“不打药、少施肥”的理念,采用混养和轮作双模式相结合,通过稻虾养殖的方式来减少施肥量。上半年以小龙虾为主,5月份开始种植水稻与罗氏沼虾、淡水澳龙混养。
据悉,2021年稻田里共投入罗氏沼虾20万尾,去年沼虾每亩的产量在200斤左右,收益能达到每亩5000元,最多的时候一天就能打捞上来2000多斤。淡水澳龙是今年首次试验,共投放了4万只,澳龙每只长到一两半左右就能打捞,价格在每斤60元左右,主要供应到市场和饭店。
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