3月17日,在小龙虾主产区湖北潜江,往年均价10元每斤的虾苗2021年涨到20元。潜江市农业发展中心总工程师称,近年推出繁养分离模式,为更好地养出大虾,农户把虾苗杀死放幼虾,加上寒潮影响,虾苗供应量减少,短时间价格虚高。目前小龙虾的消费主要集中在华东、华南、华中和华北地区大中城市。近年来,消费区域扩展,西南、西北、东北地区消费量逐年上升。从国际市场看,小龙虾国际市场需求也逐年上升。由于国内市场价格迅速上涨,很多出口企业纷纷转向拓展国内市场。
据农业农村部数据测算,2019年小龙虾产业总产值达3690亿元,同比增长37.5%。其中,第一产业产值680亿元,第二产业产值284亿元,第三产业产值2726亿元,分别同比增长40.6%、41.8%、36.3%。其中第三产业占总产值的73.9%,在小龙虾产业中占据了绝对主导地位。未来小龙虾饲料市场行情如何?
由于小龙虾市场的培育,小龙虾饲料企业应紧紧围绕小龙虾饲料的开发需求,进行饲料设计、营养搭配等,将小龙虾饲料产品打造成为行业内首屈一指的爆款、热门产品,引领着小龙虾饲料行业的发展方向。
目前龙虾养殖行业正处于上升期,龙虾饲料更是琳琅满目,应接不暇,随便在一个龙虾养殖集中的县进行市场调查,都有几十个到上百个品牌,更别说饲料档次和系列。相对于全国几百万吨的龙虾饲料市场,目前还没有一个龙虾饲料品牌形成绝对优势和口碑。
我国小龙虾国内市场及国际市场均有旺盛的需求。小龙虾精深加工产品具有较大的经济开发价值。以小龙虾为主题的餐饮节庆、休闲垂钓、旅游观光等产业融合发展前景广阔,小龙虾饲料需求量逐年增大,2025年小龙虾饲料行业的需求量达到91万吨。
虽然饲料的使用量比较低,但是由于小龙虾市场庞大,产品价值高,饲料利润空间较大,当地涌进了很多的小龙虾饲料品牌,小龙虾饲料供应能力大大增强,2020年小龙虾饲料行业供应规模达到96万吨。
我国是世界上最大的小龙虾生产国,2019年养殖面积达到1897万亩,产量208.96万吨。小龙虾主要产于长江中下游地区,湖北、安徽、江苏、湖南、江西等5个主产省产量占全国产量的95%左右。多年的市场热销导致了养殖规模持续扩大,产量连续增加,总体价格连年上升。2013年至2018年,我国小龙虾行业呈爆发式增长。2017年小龙虾供给较少价格走高,小龙虾热度攀升,2018年受世界杯刺激,小龙虾热度走向巅峰。
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