每年进入立秋之后,小龙虾开始在洞中交配繁殖。冬季在洞中产卵多达40多天,而在这期间,小龙虾生产销售进入淡季,包括海南在内,只有零星的小龙虾供应市场。解决冬季淡的唯一办法是将小龙虾移入温室中养殖。位于上海金山就有200亩面积大棚养殖,可年产40万斤供应市场。
大棚建造:大棚以长方形池塘,水泥护埂,双层薄膜双大棚,中间有空气夹层,具有很好保温效果,为了确保室内氧气充足,温室内冬季种满水草,夏季种植水稻,据测定冬季温室的含氧量要高出室外3到4倍。该项举措可以让小龙虾个头大,水质变清。
在控氧的同时,温室养殖场还要注意夏天控光,冬天控小龙虾在强光下和冬季都会打洞,躲在洞里不出来,这样小龙虾的生长速度变慢,而在弱光下,小龙虾会主动外出吃动西,有了大棚,可以控制夏季室外强烈光照,延长龙虾一天的活动时间。控光之后,龙虾繁殖次数从一般一年一次增加到2到3次。冬季养殖场温度一般控制在10度以上,由此大大增加龙虾活动时间和吃食量,也加快龙虾生长。
温室养殖不是一般意义上的温室养殖,该养殖第四个控制是控雨,下雨容易导致龙虾得病,有了大棚雨水自然就进不来,龙虾用膨化沉性颗粒料,且每月用2天中草药保肝解毒,每月用虫虫草驱虫两次,养出健康的小龙虾还用上物联网技术,如鱼儿乐,微孔增氧机等先进工具,亩产1000斤且能反季节高价行走,50元每斤,纯利润达2.5万以上。
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