小龙虾在夜市上那个受欢迎，为什么还有很多养殖户说不赚钱?

　　小龙虾在夜市上那个受欢迎，为什么还有很多养殖户说不赚钱?站在养殖户的角度说，现阶段的小龙虾养殖，确实是不赚钱。

　　为什么这么说呢?因为大家去夜市消费，都是去的终端消费，几经转手，每经一道转手，就要剪一次羊毛，最后到夜宵摊手中是加价最多的一个环节，因为谁都要生存，谁都要成本，不可能有免费的午餐。

　　为什么说养殖户不赚钱呢?那是因为，小龙虾的价格低，而养殖户的生产成本是一样的。主要体现在开塘、田租、饲料、防疫及人工管理等方面。以现在小规格(3~5钱)的虾，6元/斤的价格看，基本上已经榨干了养殖户的所有利润，这就是为什么养殖户叫没钱赚，还要亏人工的原因。

　　夜市上，所反应的，只能说是小龙虾受欢迎的一个程度，说明我国吃货众多。而价格经过层层转手不断上翻，最后都需要在消费者身上赚回来，才能维持所有人的利润。而小龙虾养殖户，是处销售的最低端，在小龙虾大量上市，价格低迷时，小龙虾卖不掉，基本上没有什么话语权。因为不出货，意味着更大的亏损。所以就出现了一边消费者叫吃不起，一边养殖户说没钱赚。所有的中间利润都被众多的中间商家及终端商家瓜分了。

　　总之，在目前的小龙虾销售现状下，盈利的始终是各级商家，而大多养殖户，只能说是靠运气吃饭，运气好价格高点，多赚几个钱，运气不好可能亏本。而消费者，就是为所有中间加价环节后，最后的买单者。大家要知道，羊毛始终是出在羊身上。