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网红小龙虾面临6大发展难题,哪点你中招了?

作者:尘风发布:2018-09-10 6:42:29阅读:1,772次

  快速发展中的小龙虾行业,同样也存在着一些需要进一步改善的问题。


网红小龙虾面临6大发展难题,哪点你中招了?


 

  全国水产技术推广总站处长赵文武在接受记者采访时表示,目前国内的小龙虾产业主要面临六方面的问题:

       一是全国养殖处于小规模养殖居多,组织化、集约化有待进一步提升;


  二是种类体系不完善,品种繁育有待进一步提升,近亲繁殖种类多;


  三是整个养殖工程没跟上,田面改造、饲料等产业发展有待进一步完善;


  四是基础设施不够完善;


  五是加工产业落后,缺乏深加工、精加工,如虾仁加工出口、虾壳素的提取等有待进一步提升;


  六是目前行业没有国家标准。


  小龙虾行业的发展虽面临一些问题,但不可否认的是作为一个新的网红品种,带火的不仅仅是小龙虾养殖、加工和餐饮行业,同时,也给水质处理、饲料等行业带来新的机遇。更值得一提的是,小龙虾产业的快速发展背后,展示出来的是14亿人庞大的消费潜力。




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