近几年自从小龙虾产业火爆之后,唱衰小龙虾产业的声音不绝于耳,一年高过一年。可事实是,小龙虾产业发展一年比一年好,越来越火爆,几乎处于疯癫状态,无论是养殖端、消费端甚至连资本市场都疯狂跟进,而且发展呈现多元化、电商化。或许未来小龙虾产业发展会遇到瓶颈及行业洗牌,但说2020年小龙虾产业会破产肯定是无稽之谈的。
2020养殖小龙虾关于市场竞争核心点有哪些?
2020年龙虾价格形势大好,导致2020年目前大批人士入坑。俗话说,养殖有风险投资需谨慎,我相信大家的钱都不是捡来的,都不是大水冲过来的。养殖行业几个核心点一定要把握清楚,技术,市场,行情,销售渠道。缺一不可!
2020养殖小龙虾不但不会破产,还会岳来越好?
一、产业规模:国小龙虾养殖面积和产量持续快速增长。2007年至2016年,全国小龙虾养殖产量由26.55万吨增加到85.23万吨,增长了221%;全国养殖面积超过900万亩。2016年,我国小龙虾总产量为89.91万吨(含捕捞产量),我国已成为世界最大的小龙虾生产国。
二、产业布局:小龙虾主要产于长江中下游地区,湖北、安徽、江苏、湖南、江西等5个主产省产量占全国产量的95%左右。湖北省养殖规模最大,2016年养殖面积487万亩、产量48.9万吨,占全国近6成。近两年,湖南省养殖规模增长较快,四川、重庆、河南、山东、浙江、广西等省(区、市)小龙虾养殖也逐步发展,养殖区域逐年扩大。另外,部分省份尚有捕捞产量。
三、市场消费:小龙虾国内消费以餐饮和加工为主,且呈快速增长态势。小龙虾餐饮受到国内消费者,特别是青年一代消费者的青睐,消费群体扩大、时间延长、品种增加,餐饮消费市场呈现爆发式增长态势。小龙虾加工消费保持稳定。据中国小龙虾供需平衡表分析,2016年小龙虾生产量89.91万吨、消费量87.93万吨,较2014年分别增长30.36%、32.47%。
四、产业拓展:我国小龙虾加工业发展始于20 世纪90年代初,江苏等省捕捞野生小龙虾加工成冻熟虾仁、带壳整虾、冻熟凤尾虾等几大类产品出口至欧美地区,取得较好经济效益。
目前小龙虾加工产品主要包括虾仁、虾尾、原味整虾及调味龙虾,加工方式也由初加工逐步发展成初加工与精深加工并举。
2020年小龙虾养殖的前景如何?
1.供应端在短期内,没有太大的变化,仍然不会增加太多:2020年由岳阳新宏,堕落虾组织的合资企体,虽然在洞庭湖沿岸设立多个养殖示范基地+深加工中心,再通示范基地技术输出,深加工技术收购,促进广泛繁殖,多个县的农民也得到当地政府和农民的重视,但是,毕竟是第一年,星星之火可以燎原,主要的小龙虾供应基地,依然是原来的湖水,虾稻共作还没有在湖南湖北江西遍地开花。
2.电子商务行业仍将疯狂。在2020年引入小龙虾作为交通入口后,京东天猫将会尝到甜头。2020年着两个巨头企业仍然会不惜代价的继续推动宣传,依然会消耗大量的小龙虾。
3.庞大的线下市场,将继续向全国扩散,巨大的需求仍将增长。
4.新兴力量将陆续涌现:除了类似堕落虾这类巨头依然会持续增长,预计2020年的销售额将达到数十亿美元。其他上市公司和新的商业模式都在摩拳擦掌,大力进入小龙虾市场。
本文章由鳌游水族提供,转载请注明原文地址:http://v0062.cn/archives/17621.html