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又双橇耍22元/斤!一周内涨2.5元/斤,金鲳“镶金”再创新高

作者:尘风发布:2022-12-02 14:17:01阅读:1,137次

3月下旬,金鲳价格涨至19.5元/斤,成为近一年来最高价。进入4月,涨价势头不减,不断向上创新记录。在突破20元/斤大关后,目前鱼价来到了22元/斤,金鲳鱼成功“镀金”,养殖户不亦乐乎。
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目前粤西、广西、海南地区的商品金鲳鱼的存量越来越少,存鱼规格主要在6-7两。历年来,过冬金鲳鱼一般走活鲜为主,由于价格较高,利润丰厚,使得过冬金鲳鱼养殖量逐年增多,今年金鲳鱼价格一路处在高位上涨通道。
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现在市场上的金鲳鱼都是过冬鱼,但存量少、需求大、供不应求,9两-1斤规格的活鱼市场零售价高达22元/斤,较上周上涨了2-2.5元/斤。总之,各个规格的金鲳鱼价格仍然稳定可观。由于目前金鲳鱼规格小、鱼吃料减少、鱼身偏瘦、料比高等,所以许多养殖户却持鱼惜售,希望养大养肥再卖,以获更高利润。

本周行情简析

湛江地区:近期受天气的影响,早晚温差大,水温仍很低,加上现阶段的种苗规格比往年小,导致许多养殖户都不敢放苗,目前估计整体放苗量还不到2成,而往年同期放苗达6成。据悉,今年金鲳鱼苗的成活率很低。前几天,雷州东里有个别养殖户放苗后,因天气不稳定,基本都死亡。

对于金鲳鱼来说,小瓜虫是最致命的寄生虫。从上个月底起,太平区域的金鲳鱼因感染海水小瓜虫,特别是内港的金鲳鱼,小瓜虫病导致内港鱼排全军覆没,养殖户损失惨重。外海的金鲳鱼养殖情况还稍微好一些。据当地内港养殖户透露,前段时间,为了避免更大的损失,有部分养殖户就抓紧时间出鱼,无奈的是,很多存鱼的规格在5-7两左右而无法出售。他介绍,往年这个时候,金鲳鱼的病害都不算严重,但今年比较特殊,小瓜虫病导致多数养殖户却损失惨重。

又双橇耍22元/斤!一周内涨2.5元/斤,金鲳“镶金”再创新高
又双橇耍22元/斤!一周内涨2.5元/斤,金鲳“镶金”再创新高

感染小瓜虫

徐闻地区:大部分过冬鱼已出售,剩下部分规格小、鱼体较瘦没有上市,尽管现在价格稳定可观,仍有不少养殖户持鱼观望,他们准备养大养肥再卖。
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本周雷州东里0.8-0.9斤规格的金鲳鱼冰鲜市场批发价在19.5-20元/斤,1.3-1.4斤规格,卖给鱼贩子的价格给到22元/斤;太平冰鲜0.9-1斤规格的码头交易价为19.5元/斤,活鲜码头价为21元/斤;徐闻冰鲜0.9-1.1斤规格的码头交易价为20.8元/斤,活鲜码头价为21.5-22元/斤,于上周相比,价格上涨了2-2.5元/斤。
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广西地区:据了解,目前北海铁山港的水质比较差,许多养殖户还不敢放苗,大家都在观望。现在金鲳商品鱼存量较少,存鱼规格主要在6-7两,所以基本很少养殖户出鱼。

近期,钦州港也开始陆续放苗,放苗量有2-3成左右。但这个时候金鲳鱼也出现小瓜虫的踪迹,虽然死亡的数量不多,但还是给养殖户带来些许的损失。据了解,每年清明前后都会有小瓜虫的发生,特别是流水不好的鱼排,感染小瓜虫几率较大。本周钦州港0.8-0.9斤规格活鱼市场价为20-20.5元/斤;0.9-1斤规格冰鲜收购价为18-19元/斤,比上周上升了1.5-2.5元/斤左右。

海南地区:近段时间,海南铺前港一养殖户的金鲳鱼感染小瓜虫的情况已慢慢恢复,可能是因为网箱的密度减少,所以小瓜虫就消失不见。据了解,由于鱼苗的价格太贵,加上天气不稳定,所以许多养殖户都还没开始放苗。本周陵水码头收购价1斤规格的价格在18.5元/斤,鱼价比上个月上涨了2.5-3元/斤左右。

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