眼下正是秋冬季海参销售的旺季,在最新的调查中发现,受各地池养活海参上市以及市场价高采购转淡等因素的共同影响,近期市场海参价格还是呈现震荡回落的态势。目前市场大棚养殖活海参每公斤价格下降至176-180元,环比下降11%,但同比上涨高达40%以上;池养活海参每公斤价格下降至180-184元,环比下降13%左右,同比上涨则高达34.8%。
针对今秋海参市场价格同比上涨的主要原因,市场经销商分析认为,根本原因还是海参的供应量减少。受今天夏天持续的高温的影响,导致大连等各主产区海参养殖的海参大面积出现死亡,市场需求的缺紧,也直接拉动了各地海参价格的上涨。同时,受海参减产价格上涨的影响,目前产区的海参苗和干海参的价格也均出现大幅上涨,目前市场干海参价格每斤普涨300元以上。当然,市场的炒作也在一定程度上对海参的减产上涨起到了推波助澜的作用。对于后期走势,业内人士也分析指出,此轮海参的减产,海参价格的长期走势被普遍看好,预计未来两三年,海参价格有望维持高位运行。
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