文 | 图  海大鱼乐圈
一、全国-大宗鱼
分析
热门品种
草  鱼
草鱼种:广东中山黄圃本周最低价格去到5元/斤,客户持续出鱼量还在增加,疫情影响价格走势比较大,广西拆网箱也有较大的影响;阜沙市场近期行情比较低迷,养户养殖信心受到影响。广东惠州博罗存塘较大,后续行情不好判断。
小草鱼:广东中山坦洲目前价格稳定,4斤上6.5/斤,5斤上6.8/斤,目前客户出鱼欲望低;港口区域出鱼较少,价钱波动不大,受疫情影响,目前持平;板芙区域目前鱼价有回升,但回升幅度较小。广东珠海流通量没起来,价格保持稳定。广东江门新会价格波动不大,出鱼正常。广西现在梧州要进行第二波的网箱拆迁,政府不帮回收,随着拆箱时间的临近,养户只能被迫降低价格出鱼,现在中鲩数量较多,价格也有所下滑;百色区域受梧州拆网箱影响,略微有点下降,价格在6.3-6.5/斤浮动;南宁横县疫情影响,草鱼销量也有所下降。福建三明因疫情原因流通不快,价格平稳;龙岩区域受疫情影响,涨价也比较缓慢。湖南益阳终端塘头价格近期比较稳定。江西南昌鱼价有所下滑,疫情导致销量起不来。四川眉山仁寿目前草鱼2斤规格的市场价稳定在6.5-6.8元/斤。天津宝坻近期受唐山疫情影响,价格略有上升。
大草鱼:广东中山港口近期主要受疫情影响,流通较少,目前价钱波动不大,养户主要以大规格流通为主。广西梧州现在网箱拆迁持续推进,加上疫情影响,本地大规格草鱼消费疲软。湖南岳阳中洲大草鱼当前存塘规格以2-3斤为主。
鲫 鱼
江苏泰州鲫鱼7两塘口价8.5元/斤,9两塘口价9.7元/斤,受疫情影响流通缓慢。四川内江隆昌本周鲫鱼价格稳中有升,销量良好。湖南岳阳湘阴鲫鱼存塘规格以0.3-0.7斤为主。
罗非鱼
海南文昌当前规格鱼存塘量逐渐增加,市场价格趋于稳定,目前供给本地鱼片场勉强够量,无法过多供给外地鱼片场。广东湛江吴川现阶段小鱼不出售,主要以大鱼出售为主,吉富5.8元/斤,奥尼5.9元/斤,存塘量约50%。广东茂名化州1斤以上规格鱼还比较少,后续价格或向好;茂南区域价格稍回落一点,出塘量加大。广东阳江阳春小鱼存塘少,规格鱼价稍高,养殖户出鱼少。福建漳州漳浦受行情低迷影响,价格没有太大起色。广西南宁当前存塘量大,过冬鱼规格1.5斤左右,目前鱼塘处于催肥阶段,多数已经标新苗投苗,出鱼意愿明显,罗非鱼行情受疫情影响不是很大;百色区域据悉大罗非存塘量已不多,价格有所上涨,有的已出到8元/斤价格。云南德宏近期罗非鱼终端消费需求增加,价格微涨。
鲤 鱼
四川眉山仁寿目前价格波动不大,主要还是受疫情影响导致流通量不大,最终影响价格上不去,预计后期价格会有所缓慢上涨;乐山井研区域存塘多,价格比较低迷,预计5月底价格回暖。云南德宏受东北鱼进入大理市场影响,鲤鱼价格相对稳定,不过近期受气候影响,东北鱼进入慢,预计后期价格会微涨。
鳊 鱼
江苏无锡宜兴受疫情的影响,鱼贩都是在不受管控的区域拿鱼,销量较好,价格稳定;但还是有很多区域不能正常卖鱼。湖北武汉客户选择陆续出鱼,鱼贩对规格皮毛要求高;外地鱼车疫情管控到武汉销量不大,目前武汉价格稳定,后面应该还有上升空间。
二、全国-主要特种鱼
分析
热门品种
生 鱼
广东中山:本周流通商手中开始缺鱼,重新定鱼,鱼价止跌,近3天内上涨0.3元/斤左右,但是疫情对生鱼流通的影响仍然严峻,加工厂开工少;据统计,本周4斤头2斤上规格的大鱼塘头价在9.7-10.2元/斤之间,5斤头鱼头的2斤上大鱼10.2元/斤左右,2斤下规格塘头价在7.8元/斤左右,棚鱼2斤上6成统货8.8-8.9元/斤。近段时间由于疫情很多市场被封了,拉鱼的鱼车较少,对鱼价造成很大影响,但这几天流通商重新开鱼,虽然开塘的老板少,但对鱼价有一定的促进。虽然加工厂收购量较之前有所减少,但流通商手中缺鱼,定鱼量有所增加,鱼价回暖。业界表示,鱼价似乎开始触底反弹,这几天流通商开的鱼成数偏高,接下来这几天中鱼有可能还会涨!病害方面为散春后的产后综合征居多,鱼体质弱、肝脏负荷大,消化不好,随着温度上升,诺卡氏极易爆发,养户需做好预防。
顺德杏坛:生鱼行情略微上涨,涨幅很小,主要原因是省外流通不顺畅。
南海九江:行情有些许回暖,但疫情下流通量有限,统货两斤上发价10元/斤左右,中鱼发价8元/斤左右。
黄颡鱼
广东佛山:疫情暂时稳定住,价格有轻微上涨,大鱼存塘不多,客户卖鱼意愿一般。
浙江湖州:黄颡鱼成鱼出售以老口为主,近期因疫情原因,黄颡鱼出鱼受到影响,同期对比商品鱼存塘量减少,市场发病情况大幅度降低,市场缺炮头4两以上规格黄颡鱼,预计后期行情将有上涨;气温回升,黄颡鱼投喂恢复,塘口情况稳定。
加州鲈
浙江湖州:鱼价本周相对稳定,8两以上标鱼占8成的统货12.5-13元/斤;受疫情持续的影响,对商品鱼流通和终端消费有很大影响。
广东佛山:8两上塘头价14.5元/斤,7两上13.5-14元斤,6两上12-13元/斤不等,这两天升价趋势明显,一斤上可以发15元/斤。本地防疫限制逐步解除且外地交通运输顺畅,市场消费量逐步回升,需求量增加,大鱼市场较好,部分鱼中升价收鱼,但小规格鱼依旧难走量,价格上涨不明显,小规格鱼偏多的鱼塘清塘定价会偏低,具体成交价按实际装车规格大小、大鱼比例以及鱼的质量调整。目前,有旧鱼存塘的养殖户不多,已经备有鱼苗的部分养殖户也不着急出鱼,即使价格回升仍持观望心态,后市看涨。
湖北武汉:受疫情影响消费降低,价格有所下滑,市场缺大鱼。
江苏苏州:硬9两标鱼、炮头1.5斤上塘口价14元/斤;受疫情影响,目前部分地区流通仍较困难,想出鱼的养殖户需排期等待。
t 鱼
广东珠海:统货价格稳定。
广西南宁:叉尾鱼价格持续处于高位。
湖南益阳:沅江市场价格平稳,主流规格2斤以上,目前市场成鱼苗偏少。
湖北仙桃:目前2斤以下的t鱼只能走成都,西北的规格需求较大,2斤以上卖价稳定,波动较小。
海 鲈
珠海斗门:本周海鲈价格,水车下跌,冰车维稳,行情变化不大。水车价格:1.2-1.3斤规格报价10.5元/斤,1.3-1.4斤规格报价10.3元/斤。打冰价格:1.3斤以下规格报价9.8元/斤,1.3-1.6斤规格报价9.5元/斤,1.6-1.7斤规格报价9.6元/斤,1.7-1.8斤规格报价9.7元/斤,1.8-2.0斤规格报价9.8元/斤,2斤以上规格报价10元/斤。
三、全国-其他特种鱼
(上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异,在此仅供参考)
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