综合概述
本周华南、华中、华西地区草鱼苗种基本投放完毕,金刚虾、叉尾t、黄颡鱼等水产品陆续投苗中,但华东因疫情因素,投苗依旧受阻,投放量较少。本周除对虾、黑斑蛙、小龙虾价格环比有上涨趋势外,其他水产品价格均呈稳中下跌趋势。其中小龙虾受天气、节假日影响较大,每天价格波动差异大,目前正值消费旺季,市场流通增加,价格环比上涨13%。生鱼受广东疫情影响,客户基本出不了鱼,最近两天流通稍有好转,价格开始反弹,环比下跌10.53%。
对虾、黑斑蛙、小龙虾价格分别为30.8元/斤、16.5元/斤、17元/斤,环比分别涨6.2%、3.1%、13.3%,鲫鱼、生鱼价格分别为8.2元/斤、8.5元/斤,环比分别跌2.1%、10.53%,草鱼、鲤鱼、罗非鱼、黄颡鱼、加州鲈、叉尾t、牛蛙价格分别为,环比与上周基本持平。从去年同期数据看:目前草鱼、鲫鱼、鲤鱼、加州鲈、牛蛙价格均低于去年同期,其中牛蛙价格下跌幅度超60%。罗非鱼、对虾、生鱼、黄颡鱼、叉尾价格均高于去年同期,其中叉尾价格同比上涨超40%。
本周重点鱼种数据展示及分析
 普水类
草鱼:本周全国草鱼塘口均价为6.5元/斤,同比跌28.5%,环比涨0.8%。广东云浮地区成鱼存塘3-4成,近期流通量较少,价格下跌0.3元/斤。佛山、惠州、肇庆等地基本完成投苗,价格与上周基本持平。湖北洪湖地区成鱼占比较少,目前基本完成投苗,今年养殖密度和养殖面积均呈轻微上涨趋势,价格上涨0.2元/斤,潜江、仙桃地区主养大草鱼、目前刚放完苗,养殖密度及面积比去年均有增加。湖南岳阳地区今年养殖密度及养殖量与去年持平,因疫情流通减少,价格下跌0.3元/斤。江西地区成鱼占比约1-2成,因气温回升,出鱼较多,叠加疫情影响流通,价格下跌0.2元/斤。辽宁地区因成鱼存塘达7-8成,成鱼还没卖、苗种放不下,因气温回升,出鱼较多,价格下跌0.2元/斤。四川、重庆地区价格与上周持平。
鲫鱼:本周全国鲫鱼塘口价8.2元/斤,同比跌18.4%,环比跌2.1%。江苏地区基本无成鱼,部分养殖户已空塘准备放苗,价格与上周持平。四川地区成鱼占比较少,放苗基本完成,价格在9.5-10元/斤之间波动。湖南地区价格与上周持平。
鲤鱼:本周全国鲤鱼塘口均价为6.3元/斤,同比跌34.4%,环比与上周基本持平。黑龙江存塘达1-1.5成,近期流通顺畅,外地鱼冲击,价格下跌0.6元/斤。沈阳地区受病鱼和疫情因素,价格下跌0.1元/斤。河北、河南、浙江、宁夏地区价格与上周持平。
罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为5.8元/斤,同比涨19.7%,环比基本持平。广东、广西地区罗非鱼价格与上周基本持平。云南地区因去年8月投放的罗非鱼大量上市,价格下跌0.2元/斤。
特水类
斑点叉尾t:本周全国斑点叉尾t塘口均价为12.7元/斤,同比涨40.3%,环比基本持平。湖北、江苏地区存塘较少,近期受疫情因素,走量减少,价格下跌0.5-1元/斤。广东、河南、四川地区价格与上周持平。
黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为13.1元/斤,同比上涨5%,环比与基本持平。湖北地区存塘2-3成,近期发病鱼减少,流通较好,价格上涨0.5元/斤。湖南、四川地区存塘不到1成,受疫情影响,流通减少,价格下跌0.5元/斤。浙江地区价格与上周持平。
生鱼:本周全国生鱼塘口均价为8.5元/斤,同比上涨61.2%,环比跌10.5%。广东生鱼存塘仅1-2成,近期因疫情因素,客户出了不鱼,价格下跌1元/斤,近期有轻微反弹。
加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为15.5元/斤,同比跌7.7%,环比持平。江苏、四川地区价格与上周持平。
牛蛙:本周全国牛蛙塘口均价为6.5元/斤,同比跌60%,环比与上周基本持平。广西成蛙占比约30%,近期因当地降温,出蛙较少,价格下跌0.5元/斤。江西地区受疫情影响,价格下跌0.5元/斤。
黑斑蛙:本周全国黑斑蛙塘口均价为16.5元/斤,环比涨3.1%。湖南地区气温差异较大,近期饲料投喂较少,复膘慢,养殖户惜售,价格上涨0.5元/斤。
淡水甲壳类
对虾:本周全国对虾塘口均价为30.8元/斤,同比涨10%,环比涨6.2%。福建地区因气温回升,长途运输受阻,价格较上周下跌1元/斤。广东汕尾地区对虾存塘2成,近期病虾、死虾较多,流通较少,价格与上周基本持平。广西地区成虾少,受疫情影响,消费减少,价格与上周基本持平。江苏南通地区近期开始出虾,35头虾价格达32元/斤,38头价格达30元/斤。山东地区价格与上周持平。
小龙虾:本周全国小龙虾塘口均价为17元/斤,环比涨13%。近期随气温升高,小龙虾引来消费旺季,市场需求量增加,价格上涨2元/斤。
数据来源:通威股份市场一线行情报价组
因鱼价时有波动,本报价仅供广大养殖户参考,具体鱼价请以当地为准!
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