虾价观察 | 价格大涨！市场缺虾明显，一天一个价！12月20日塘头一线

文&nbsp|&nbsp图&nbsp海大农牧&nbsp虾一线&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp珠海容川技术服务部

养好虾，更要卖好虾

珠三角虾价整体保持稳定，50条在19元左右，30条虾在27-28元左右，高品质外塘大虾价格猛涨。

存塘9成，注意病害

珠三角现有存塘9成，其中100条以下6成，中大虾3成。目前大部分池塘都在40-50天左右，EMS有点小爆发，主要病害集中在水浊亚盐高、肠炎慢料，市场发病率在1成左右。

市场缺虾明显，关注台风

本轮虾价上涨幅度较大，市场缺虾明显，番禺30条浸笼虾可到35元/斤；台山靠南区域仍有不少存塘虾待沽，大部分在50条左右；这两天会台风会带来降温降雨，在等价的外塘虾或许会受影响导致出虾，适逢冬至，对价格影响应该不大，后续行情应该还是会稳中向上。

各核心养殖区-最新养殖情况

养好虾，更要卖好虾

大鳌区域

目前江门大鳌区域南美白对虾35条塘头价在24.5元/斤，40条则在21.5元/斤，50条则在18元/斤，近期虾价有点小涨，整体稳定好市。

养殖概况：存塘9成，虾体弧菌多

江门目前存塘已有9成，其中100条以下6成，50-100条3成，50条以上不足1成。市场主要养殖问题是，清罾期虾体弧菌多引起的慢料，天气、水温变化大引起的藻相变动，部分塘头出现白便，发病率不足一成。

行情分析：冬至价格或保持高位

江门主要的虾都在30-50天的阶段，由于投喂量大，部分已经出现亚盐问题；最近天气变化大，这两天台风影响大，注意做好棚温管理，稳水抗应激。冬至左右价格会继续保持高位，后续价格可能会有些小波动，整体应该保持稳定。

中山区域

目前中山区域南美白对虾37条塘头价在28元/斤（外塘浸笼），30条则在35元/斤（外塘浸笼），近期虾价大涨，一天一个价，整体稳定好市。

养殖概况：存塘9成，两成发病率

中山目前存塘已有9成，那个100条以下8成，50-100条1成，50条以上1成。市场主要病害水浊亚盐高，弧菌爆发，随着规格大起来开始出现肠炎慢料现象，有两成的发病率。

行情分析：虾价或受台风影响

近期虾价大涨，外塘成品虾浸笼价高企，棚虾价格稍低，主要看品质。受天气影响，目前养殖池塘裸甲藻水居多，上罾后虾体弧菌超标严重。台山仍有不少虾在等价，本月虾价应该还比较稳定，如果台风影响大，或许会有一些动荡。

珠海区域

目前珠海区域南美白对虾30条塘头价在29元/斤，40条则在23元/斤，虾价快速上涨，一天一个价。

养殖概况：存塘9.5成，做好稳水壮虾

珠海目前存塘9.5成，其中100条以下6成，50-100条3成，大虾不足1成。市场上发病率大概有1成，30-40天的池塘虾子出现EMS和肝肠孢子虫，此外上罾后的虾肠炎慢料的也多，天气影响较大，需多检测弧菌，做好稳水、壮虾。

行情分析：大虾存塘少&nbsp虾价增长

（1）EMS、孢子虫病害主要发生的原因是苗种携带、塘底残留与养殖过程不良环境变化的诱变。

➣建议处理方案：

①出现偷死建议立刻送样精准检测机构检测虹彩病毒、EMS与孢子虫等，如果是EMS建议放罗虾头混养，如果是虹彩或者孢子虫建议放草鱼20条/亩，清理塘底死虾，保住正常的对虾；②偷死严重，建议尽快卖掉，然后原塘水消毒封棚处理。

（2）弧菌爆表、肠炎慢料主要发生原因是不良藻类（隐藻、裸藻）倒藻、寒潮后转高温引起的。

➣建议处理方案：

①做好棚温管理，通过观察水温和关注天气预报，关闭和打开两边棚面，保持水温维持在27摄氏度最适；②日常稳水（5-7天/次，养水精华+益菌素）；③寒潮升温后，弧菌防控（海大双宝拌料、水体消毒或改底）。

（3）目前，市场缺少成品虾，大虾存塘极少，虾价持续增长。离春节还有43天，市场养殖50天以上的对虾约5成，预判春节前、后虾价向好，大虾更有价。

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