不知不觉,新年假期就过去了
放假期间,你是不是也回到了美丽的家乡,品尝了一些美食?
重返岗位,是否怅然若失?
还没有品尝够是吗?
不着急,2022年湛江对虾(重庆)推介会将在2月23日在雾都重庆解放碑威斯汀酒店举行。
来到现场,就能满足你对优质水产品的味蕾需求!
试想一下,来自中国大陆最南端的鲜虾、生蚝、金鲳鱼、小龙虾与重庆这座热情的城市,会产生怎样的化学反应?
冻虾仁、牡丹虾球、蝴蝶虾、青虾仁、芙蓉虾、美人虾,能在重庆玩出多少种吃法呢?下火锅?混在酸辣粉里,还是可以成为抄手的馅料,写着写着,小编已经开始饿了!
这场推介会以“湛江对虾,鲜动西部”为主题,由广东省农业农村厅指导,湛江市农业农村局主办,广东省水产流通与加工协会承办。有二十余家湛江水产品品牌企业亮相推介会,展示广东省名特优水产品――湛江对虾、金鲳鱼、湛江生蚝、罗非鱼等。除此之外,还有广东省官方推荐的预制菜产品――恒兴鲜虾、一夜埕金鲳鱼、风味烤鱼、国联麻辣小龙虾、米香虾、七味鱼柳等。
说起本次的展出主角――湛江对虾,它的主产地位于我国大陆最南端,湛江一年对虾出口5亿多美元,出口量占全国的22%,稳居全国地级市的首位。2021年湛江对虾享誉七个全国第一,一直是广东名特优水产品的一张靓丽名片。
而推介会的落地城市――重庆,在餐饮消费方面年收入就高达1498亿元,市场消费潜力巨大。这次展出产品品类如此丰富,又在美食之都举行,为了全方位满足观众需求,活动将全面布局中餐、西餐、早餐、宵夜、火锅等渠道,力图做到全覆盖!
当天或者拟出席的人包括重庆市和湛江市的主管部门相关人员,渔业名企相关人员以及水产协会、餐饮协会、农批市场、烹饪协会、酒店协会、水产市场、连锁餐饮、团餐、餐饮企业、经销商、冻品市场、电商、商超等相关代表人参与对接洽谈,力图让来的人都满载而归!
广东省是全国水产养殖第一大省,2020年,水产品产量达875.81万吨,渔业经济总产值达3840.71亿。推介会对扩大湾区水产品“产销对接”渠道,做大、做强 “湛江对虾”品牌,吹响粤渝协作共促消费的新号角,推进乡村振兴,开创西部大开发新局面,有着积极的影响。
推介会的举行,将会带动生产端主动与消费端有效链接,构建国内大循环新发展格局,满足人民群众对水产品多样化的需求,丰富百姓的“菜篮子”。
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