不同品种的对虾生活在不同盐度的海域里,形成了对不同水域盐度的适应性。
狭盐性虾类适应范围为15~42,广盐性虾类为0~37。
日本囊对虾是狭盐性虾类,要求盐度较高,在盐度为18~34时均能生长,但以盐度24~30为最适宜;
斑节对虾、凡纳滨对虾、中国明对虾、刀额新对虾对低盐度的适应性很强,为广盐性对虾类;
相对广盐性对虾而言,长毛明对虾、墨吉对虾对低盐度的适应范围相对较小。
从放苗开始,就要注意对池塘盐度进行调整。靠近河口区域的虾池,海水盐度全年偏低,可采用封闭式方法养虾。
即虾池一次性注满当时最高盐度的海水,投放经过淡化了的虾苗后,虾池封闭,从此不进海水。
如果有淡水源的虾池,池塘进水约1.2m,此后不再引进海水,只添加淡水,使池水盐度逐渐淡化。
适宜于广盐性对虾种类的养殖,在最适盐度或适应盐度下投放虾苗后,池水盐度逐渐下降至3~5,甚至0~1。
虾池水的盐度变化原因主要是陆地淡水流入或暴雨注入。
适量的淡水流入有利于对虾的生长,但大量淡水进入或暴雨注入会使池水盐度突降、pH改变,并使水质恶化,引发虾病或造成对虾死亡。
盛夏季节,如有暴雨或雷阵雨,雨水留在表层或表层水温比底层水温高出2℃时,极易形成咸淡水分层,并因此而产生如缺氧、氨氮增高和总碱度下降等问题,造成底部缺氧或对虾窒息死亡,造成虾池藻类死亡。
因此,暴雨前要先将池水灌满,防止在暴雨时因池水过浅,大量雨水导致池水盐度骤降;
做好表层排淡准备,或者在暴雨时将闸板定位,使之略低于池水水面,使部分表层雨水能及时排出,而池水的流动还能使咸淡水迅速混合;
暴雨之后应尽量排掉上层淡水或启动增氧机使上下水层得以交换,及时使用沸石粉、石灰石粉以调节水质;
暴雨后注意不要将低盐度的浑浊海水灌进虾池。
在养殖生产中对盐度的监测大多使用比重计,可将测得的相对密度数值换算成大体的盐度值,算法是:
①将所测相对密度(例如1.021)的最后两位数(21)乘以0.3;
②把所得数6.3加到原来的数字上,即21+6.3=27.3,即盐度为27.3。此法快速简便,有一定的实用意义,但不能使用于正式资料中。
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