新型小龙虾？东南亚泛滥成灾，国内70元1斤，目前很多人养殖

　　近些年夜市经济的火爆，带动了小龙虾的销售，也让越来越多的人投入到小龙虾养殖事业中来。但养殖小龙虾并不是人人都赚到钱了，不菲的养殖成本，如过山车一般起伏不定的价格，很多人能保住本已经不错了。

　　同样是养殖淡水虾，有人把目光投向了一种生长速度极快的“新型小龙虾”。这种虾名为“罗氏沼虾”，也是外来物种，同样繁殖速度快，养殖时间不到半年便可以出塘，同时价格也很高，市场价格可以达到70元1斤，目前已有很多人养殖。

　　罗氏沼虾。

　　罗氏沼虾又叫淡水长臂大虾、马来西亚大虾，是原产自东南亚一带的淡水虾品种。在我国的华南一带，养殖户喜欢称呼它为“大头虾”，因为它的特征就是虾头特别大，虾钳子很长，同时呈现出漂亮的蔚蓝色。

　　与咱们国内常见的基围虾相比，颜值相当高。与小龙虾相比，罗氏沼虾显得更干净，肉更多。因为颜值高，还有人把它放入水族箱中欣赏，在灯光的照射下，更能显出它独特的美感。

　　在咱们国内的水产市场上，毫无疑问，这种个头大，肉多的虾，价格是很昂贵的。毕竟基围虾都要三四十一斤了，比基围虾更大的罗氏沼虾只会更贵。

　　在罗氏沼虾的捕捞旺季，也就是夏天的时候，售价大概五十多一斤，随着天气变冷，捕捞量减小，价格也会一路上涨至 70元1斤。据说到了过年的时候价格更贵，上百元一斤都有。在国内市场，罗氏沼虾绝对能算得上高端水产了，比一些海产品还贵。

　　很多人只看到罗氏沼虾的个头大，并不知道它的来历。实际上，市面上的罗氏沼虾大部分从泰国和缅甸引进养殖，在东南亚的湄公河，罗氏沼虾数量极多，多到泛滥成灾，不少人组队去湄公河钓过罗氏沼虾。

　　湄公河的罗氏沼虾和国内养殖虾不是一个量级的，野生的罗氏沼虾个头极大，特别是雄性虾，单只最重的目前已发现有1斤2两左右，想想一只淡水虾能达到这个重量，简直可以与澳龙媲美了。不过，这样的罗氏沼虾并不多，养殖的罗氏沼虾能达到一两左右已经算大的了。

　　罗氏沼虾养殖。

　　罗氏沼虾是原产自热带的淡水虾，它无法在寒冷的水温中存活，只能在水温20度以上的淡水中生长，在国内能满足罗氏虾养殖条件的，主要集中在广东、广西、海南等地。在养殖条件比较正常的情况下，一般四到五个月的时间，罗氏沼虾就能达到商品规格，这出塘速度比小龙虾还快。小龙虾的养殖时间至少要七八个月。

　　虽然罗氏沼虾的生长速度够快，繁殖速度也快，但是受其特性影响，目前全国养殖罗氏沼虾的人远远不及小龙虾多。在华南养殖罗氏沼虾的人比较多，它的消费市场也主要集中在华南一带，当地的价格会便宜一些，其他运到外地的罗氏沼虾就会比较贵。

　　在口感上，罗氏沼虾兼具淡水虾与海水虾的优点，肉多，同时又有一点鲜甜的口感，吃法很多，吃起来满足感也很高。不过，也有人觉得罗氏沼虾的肉质稍微有点柴，比不上基围虾的嫩滑，每个人的口味不同，这个也不好评判。但目前罗氏沼虾的价格高，利润空间比较大，只是养殖有风险，投资较大，还需要谨慎考虑。