最近,云南养殖的小龙虾已经大量上市,很多全国各地的批发商就已经蹲在昆明的批发市场抢货了。
在昆明的一处海鲜批发市场记者了解到,小龙虾每公斤的售价从70、80元左右到120、130元左右不等。
据了解,小龙虾最适宜的生长温度是15度到25度左右,云南的气候非常适合小龙虾的生长。在其他养殖地气温缓慢回升的情况下,云南养殖的小龙虾已经大量上市,每天都有来自全国各地的批发商到昆明批发小龙虾,其中又以南京的批发商最多。 而困扰昆明销售商们最大的问题就是昆明的小龙虾不够卖。
小龙虾销售商:现在昆明主要是虾的量不够,这种虾一天发5、6件到7、8件,因为人家那边需求量大,但这边没有那么大的产量。
记者通过走访了解到,现在云南养殖小龙虾的规模大概在7、8千亩左右,刘师傅在曲靖马龙县养殖小龙虾已经有近十年了。刘师傅说,云南的小龙虾养殖比较分散,曲靖、楚雄、大理、红河都有养殖户在养殖,规模还比较小。
当湖北小龙虾上市时,云南全省的小龙虾总产量可能也比不上湖北一个养殖大县的产量,因此云南本土的小龙虾销售旺季主要集中在年后到五月份,现在云南的小龙虾虽然价格较高,但仍然供不应求。
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