听老司机跟你剖析一下是什么在龙虾池塘里做怪！

　　你搞不清楚的“藻”和“菌”

　　一个养殖水中究竟是什么在不停循环和净化着水质???

　　水产养殖中菌和藻，应该算是一个最基本且最该让小龙虾养殖户了解到的东西，然而，作为小龙虾养殖户的你，你了解这两个东西吗?它究竟在养殖水中扮演什么样的角色，究竟是什么东西，我们如何利用和看待它?以下是一些关于菌和藻的简单介绍，希望可以帮助到养殖户认识并对它有意识，帮助您养殖成功!

　　水产养殖的难度明显比陆地上我们养猪、鸭、鸡、羊等，明显难度更大，原因是水中的东西，我们眼睛看不到，且水中的一些变化受气候和天气影响比较大，需要很强的经验才能处理好它，这是水产养殖的难点!

　　首先我们可以拿比如:养鸡，我们和水产养殖小龙虾作一个类比!假设我们一个养鸡圈内，我们饲养的鸡不停的吃喝，产生大量的粪便，以及地上未吃完的饲料等，我们人在养殖过程中，能够明显看到这些养殖垃圾的存在，我们眼睛明显能够看到，于是我们会人为的处理它，但是我们类比到水产养殖，大多养殖户失去了这个意识，认为水中的东西，有大量水的存在，我们就可以不管它，这是养殖户最大的误区。

　　水产养殖过程中，一样会有大量的动物垃圾需要我们人为的处理，才能创造一个好的水环境，让水生动物长的快一些，不生病!大多新入们的小龙虾养殖户之所以缺乏这个意识，是可以理解的，因为在我们自然界中有很多大型水体，例如，水库，湖泊等，里面有大量的水生动物不停的制造粪便垃圾，然而，水质依然很好?这是为什么?比如一个20年没有清塘的水库，它的水还是不错，鱼儿长的还是很好，按理说，20年这么长的时间，鱼在里面产生了大量的垃圾，为何还能如此?

　　那就是因为一个水体自身里面，存在一些东西，能够净化水质，不停的修复水质，那就是水中的”藻”和”菌”。二者究竟是什么东西呢?

　　我们先谈什么是藻?

　　藻，是存在自然中所有水体中，水中的一种微生物，它是有生命的东西，能生，能死，能活跃，能不活跃。

　　当水中有大量的藻类的时候，形成了我们肉眼直接看上去，水有颜色!!见到最多的就是我们的鱼塘水，鱼塘的水一般较浓，比如，绿色水，水的颜色是绿色，就是藻类在水中，让我们的水看起来呈绿色，水的颜色的不同，说明里面藻的种类不同，透明度的高低，通常就是藻的多少，越高透明度，表明藻越少，水越浓，表明藻越多。

　　这就是藻!这个藻时刻在净化着水质，水生动物的粪便，我们投喂没吃完的部分，如果没有藻的净化作用，就会让一个养殖水不停的累积大量的垃圾，最后整个养殖水，瘫痪，恶化!

　　这就是我们的藻，它是一种水中有生命的微生物，我们眼睛看不到，但是通过水的颜色我们能够感觉它的存在，很多人塘口水色差、浑浊，等等 表明我们养殖水中藻没有很好的繁殖起来达到净化水的作用，原因是一个养殖水，并不是都适合这种藻类生长，我们必须创造一个环境，让这个藻生长良好，于是我们的水色好，藻的净化作用好了，我们的养殖塘口才能干净，水生动物才能长的快!如何创造一个好的水环境让藻生长良好，是下节文章我要讲的，这节先让养殖户知道什么叫做藻，以及它的作用!另外就是我们通常说的藻，都是指对水生动物有利的藻，也被叫做有益藻。

　　因为水中的藻类是有很多种的，当我们水色不好，颜色差的时候，代表是不好的藻类主导了我们养殖水，这个时候，水质就出现恶化，小龙虾就长的慢!当我们养殖水藻类良好生长的时候，我们的养殖水，颜色就好，一般是靠近绿色，茶色水就是比较好的水的颜色，给我们的感觉看起来，水是活的，肥的，嫩的，所谓 肥活嫩 就是形容水中的藻类良好生长，我们的小龙虾就长的更快!

　　什么是“菌”?

　　菌指的就是细菌!细菌这个东西，大多养殖户只知道它不好，因为生活中我们听的太多了，但是，通常水产养殖上面提到的菌，它指的是有益菌，就是一类细菌，它对我们的养殖水有好处，对龙虾有好处，这类菌，我们称它为有益菌!

　　它是一种水中自身存在的一类细菌!但是它发挥的更多的是好处，然而它究竟在一个养殖水中扮演什么样的角色呢?

　　它跟藻一样，不停的净化着水质，这是它的特点，比如，龙虾的粪便，没有吃完的料，腐烂草根，这些水产垃圾，都需要水中的这类细菌不停的分解作用，修复一个养殖水，这也是我们眼睛看不到的细菌，

　　但是它在养殖水中不停的发挥作用，当样子密度低的时候，水中自身存在的这种菌，就能很好的分解作用，让水质不恶化，它和水中的藻类一样，都是有生命的东西。

　　他们相互之间，相辅相成，又相互抑制，达到维持一个稳定的养殖水颜色!

　　以上讲的菌和藻，希望还没有接触和认识的养殖户能够阅读看看，简单了解一下常识问题!以上的藻和菌，在水产上面，我们评判一个养殖水好还是不好，就根本这二者来判断，我们叫他们为 “藻相”和”菌相”

　　就是我们肉眼看一个养殖水好不好的时候，就是去看水的藻好不好 、菌好不好，这些可以根据眼睛感官出来，也可以借助一些简单的工具能够知道它究竟好不好，大多情况我们肉眼一眼就能看出好坏，当然这个需要经验，需要养殖户多看一些水体以及学习一些简单的理论知识，最后好的分辨出来!

　　养殖户如何分辨是不是好水?

　　水产养殖中“水”永远是核心，养殖先养水，小龙虾养殖同样一个道理，在小龙虾广为流传的一句话叫做：养虾先养草，有草才有虾。这句话它有它正确的角度，但是他带给小龙虾养殖户的误区是相当大的，这导致很多新手养殖户入门不问水，先问什么草，这种错误的角度认识是养殖小龙虾的毙命之处。

　　水产养殖永远第一核心是“水”，小龙虾的生长生命活动是在水中，即便它可以生存在泥土，或者繁殖浓密的一些地方，这仅仅是面对环境出现的一些应激行为。

　　只有在“水中”才能实现真正的生长，和草无关!所以，一个养殖水的调节问题经常被养殖户忽略。以下是一些养殖水的分辨问题。

　　第一、什么样的水是好水?

　　水产是相通的，大多数水产动物的养殖，要求的水色基本一致，其透明度有所区别!能够被成为一个好水的，有以下几个因素决定，首先是溶解氧气比较高，其次是ph波动不大，数值在正常范围。氨氮浓度低，水中的浮游动植物比较活跃，水中的有益菌主导底层!

　　然而，这些理论数据很枯燥，也经常被养殖户忽略，传统养殖户往往没有这个意识去了解和分辨!但是，即便如此，我们可以主观经验去判断一个养殖“水”，一个养殖水，呈现在我们肉眼的时候，我们能够一眼看出它的好坏，我们就可以通过经验判断水的一些理论数据。这种经验就是养殖户缺乏的，需要培养。

　　第二、什么样的养殖“水”好?

　　主要是看水的透明度和颜色!说起来很简单，除了色盲，每个人都能够分清楚颜色，然而在实际的养殖中，却成为一个养殖的难点!养殖水的颜色是千奇百怪的，理论通常这样说：绿色、淡绿色、茶色、淡茶色……就是水产养殖理想的水色。这种水色就很适合养龙虾!

　　但是实际到我们养殖户实践的时候，却傻傻分不清楚。究竟哪些水是我们形容的这种水!原因就在于，养殖水中的因素太多，例如漂浮物、水中悬浮的残渣、一天之中水色会因为光照出现不同的变化……等这些因素让养殖户分不清楚颜色。

　　第三、最好的分辨办法

　　分辨是不是“养殖好水”，在水产理论中，用4个字形容一个好水：“菌相”和“藻相”。

　　藻相代表水的大体颜色，菌相代表一个水的浊度，活跃度!也就是说一个养殖水要被称为好水，也就是是他的“菌相好”和“藻相好”二者如何去分辨妮???

　　养殖户在分辨的时候首先是时间问题：

　　1、进入中午看水色最标准，因为这个时候光照充足;

　　2、是不要受水表面漂浮物影响看水，抛开水表面的漂浮物看水色;

　　3、看水的颜色，是否属于偏绿色或者泡茶的茶色，

　　4、看水的透明度，透明度保持在30.公分左右，夏天可以略更高;

　　5、看这个水水中悬浮颗粒物体的多少，就是混浊感，有的水颜色虽好，但是明显是浊的;

　　6、整个塘的漂浮物覆盖率，越低越好，下风口漂浮物越少，代表菌相越好;

　　7、这个水在无风状态的时候，给人感觉他的活跃程度，清爽感，这代表水中微生物处于活跃状态;

　　对比不同地形条件下的养殖水差别，例如，平原开阔地带。例如，几山夹一水的地带。例如。小水面和大水面，这种地形条件差异下，一个养殖水，区别在哪里?

　　第四、何谓“菌相”与“藻相”

　　“菌相”和“藻相”是水产养殖上面形容一个养殖水体的两个关键词!我们要用理论去形容实践中的养殖水差异和现象，于是出现了这两个水产名词。它的意义在于协助我们表达一个养殖水的好坏，以及传导水产理论知识!

　　所谓“菌相”顾名思义就是菌的表面现象，水产养殖中，有一类细菌不停在为一个养殖水体处理水中的垃圾。这类垃圾是我们人为投喂和水生动物粪便以及腐烂在水中的动植物，都将依靠这类细菌来分解垃圾，于是我们用“菌相”形容一个养殖水体，菌相好的水。不混浊。给人感觉爽朗，悬浮颗粒物质少。代表这类有益菌发挥了很好的分解作用!

　　所谓“藻相”顾名思义藻的表明现象，指一个养殖水中，水中的微生物藻它呈现给人的感官现象，这类藻一是白天在光照条件下为水释放氧气，二是自身是水生动物的食物，小龙虾在水中24小时都在吸收这种藻，达到生长的作用，所以这种“藻相”必须好，首先是颜色好，颜色好代表水中的这类藻适合龙虾吸收。其次是光泽度好，有活力，代表藻类在水中生长良好处于活跃状态。最后是透明度适中。这代表水中藻密度适中。不太多，不太低。太低水瘦，太高水太肥，水太肥在高温的时候，夜晚藻呼吸强度高，也会耗氧严重!