小龙虾养殖偏远销路怎么办？

小龙虾养殖销路怎么办？

 

小龙虾的销路是无可厚非的好。因为在全国几乎所有的大中小城市，都遍布着小龙虾大排档，甚至各个大大小小的饭店，都推出了小龙虾这一道菜，不管是作为菜品还是小吃，小龙虾都是炙手可热的当红菜品，因此，小龙虾的销路是极广的。

 

养殖小龙虾销售前景如何？

 

1、一直以来，小龙虾的供应主要靠天然捕捞，人工养殖比较少，但是，无论是国内市场还是国际市场，人们对它的需求都是非常大的，受供求关系的影响，养殖龙虾的销路不愁销路，也不怕赚不到钱。

 

2、小龙虾是一种广受欢迎的水产品，它的肉质鲜美，被制成多种料理；它的营养价值也很高，不仅高蛋白质、低脂肪，还含有镁、锌、碘、硒、虾青素等营养物质；不仅如此，它还具有药用价值。

 

3、小龙虾一般3月下4月初就可以上市，6-8月份是吃小龙虾的高峰期，其他时间也有卖，但是价格出奇的高；去超市或者农贸市场看一看，它的价格大概为十几到二三十元一斤，如果规格比较大，价格更贵；去饭店看一看，最便宜的要68元一份，分量大约有一斤，虽然很贵，吃的人还是很多的。

 

4、中国湖北省招办2017年2月23日发布消息，江汉艺术职业学院自2017年起开设“小龙虾”专业，培养普通专科层次的小龙虾产业技能型人才，由此可知，连高校都开设这样的专业了，养殖小龙虾果然是一项有前景的职业。

 

未来虾农们养虾如何立足市场呢？

 

1、诚信。诚信是做人做事的根本。不管您是养殖户还是虾贩子，如果连言而有信都做不到，无论任何人都无法与你长久合作，一锤子买卖并不使你的生意越做越好，只能让你的财路越来越窄。

       

2、品质是核心。随着食客和小龙虾熟食终端（餐饮）对小龙虾的品质要求不断升级，小龙虾品质从以前要求的干净、个头大已经逐步升级到了，整只干净、无断肢残肢、个头大、头尾比例小、鳌肢小、肉质饱满紧实等，这就要求养殖户对小龙虾从饲养环境营养供给做足功夫，以及在收获小龙虾后根据顾客需求进行严格的分拣。

 

3、强化服务和服务意识。强化服务得从服务意识开始。很多小龙虾供应商（塘口直供、虾贩）对于供货没有服务意识，认为买卖行为只是一桩小生意，价格越高越好就行。由于小龙虾的火爆，几乎不愁销路没有危机意识，没有服务意识。很多朋友甚至毫不掩饰骄傲的告诉对方，爱买就买不买拉倒，我又不是卖不掉。有的小龙虾馆或者餐饮企业要求无论什么时候（特别是夏季半夜）只要有需要就要求送货，养殖户朋友或者中断供应商当然可以选择不接单，但是我相信有服务意识愿意在这行做强做大的朋友，一定会毫不犹豫的接下这单，留下这个客户。还有其他诸如配送等问题，都可以在服务到位内。越是能方便顾客越是能提供快捷有保证的服务，我相信他在未来的风口浪尖中，一定更能成为行业中的翘楚。

       

4、树立品牌才能长久。没有品牌意识，只会做眼前的老实生意，在未来的竞争中是十分艰难的。一个诚实守信的人在有了品质和服务的基础上，打造自己的品牌，喊出自己的口号，传递自己的品牌内涵和价值观，使你的服务对象（包括食客）从认同你到支持你，我相信在未来的竞争中，你将更有足够的信心收获更大的成功。