在稻田中养殖龙虾,是将种植业和养殖业有机结合的一种生产模式,使稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫资源以及其它物质和能源更加充分地被小龙虾所利用,同时,龙虾的生命活动可起到稻田除草、灭虫、松土、活水、通气和增肥之效果。“稻虾共生”是在通过人工管理条件下获得稻、虾互利双收以及体验式消费三重效益的生态种养新模式,特别适合浅丘沟谷地区的基本农田(水田)的运用。
设计田埂时要点有哪些?
1、田埂高0.5-0.7m,宽0.5m,田埂基部加宽1.0m-1.5m,坡比1:2-1:3。
2、在距田埂1m左右内沿四周挖宽2-4米,深1米左右环形养虾沟。环形养虾沟占稻田10%左右。
3、田埂四周用塑料网布建防逃墙,下部埋入土中10~20cm,上部高出田埂0.5~0.6m,每隔1.5m用木桩或竹竿支撑固定,网布上部内侧缝上宽度为30cm左右的钙塑板形成倒挂,以防龙虾逃逸。
4、稻田进、排水口应选择在稻田相对两角的土埂上,进排水口要用钢丝网或铁栅栏围住。
养殖小龙虾的稻田要进行哪些改造?
(1)稻田的选择。养殖小龙虾的稻田要具备一定的环境条件,并不是所有的稻田都能养殖小龙虾的,一般环境条件要求主要有以下几方面。①水源。水源要充足,水质良好,雨水多时不会漫田埂、雨水少时不会干涸、排灌水方便、无有毒污水和低温冷浸水流入,农田水利工程设施能配套,有一定的灌排条件。 ②土质。土质要肥沃,由于黏性土壤的保持力强,保水力也强,渗漏小,所以这种稻田是可以用来养虾的。而矿质土壤、盐碱土以及渗水漏水、土质瘠薄的稻田,均不宜养虾。③面积。少则几公顷,多则几十公顷,上百公顷都可以,面积大比面积小更好。
(2)开挖水沟。这是科学养殖小龙虾所采取的重要技术措施,稻田因水位较浅,夏季高温对小龙虾的影响较大,因此必须在稻田四周开挖环形水沟,面积较大的稻田,还应开挖“田”字形或“川”字形或“井”字形的田间水沟。环形水沟距田埂1.5m左右,环形沟上口宽3m,下口宽0.8m;田间沟沟宽1.5m,深0.5~0.8m。水沟既可防止水田干涸和作为烤稻田、施追肥、喷农药时小龙虾的退避处,也是夏季高温时小龙虾栖息隐蔽遮荫的场所。水沟的总面积占稻田面积的8%~15%。
(3)加高加固田埂。为保证养虾稻田达到一定的水位,增加小龙虾活动的立体空间,必须加高、加宽、加固田埂,可将开挖环形沟的泥土垒在田埂上并夯实,以确保田埂高1~1.2m,宽1.2~1.5m,并打紧夯实,要求做到不裂、不漏、不垮,在满水时不能崩塌,避免小龙虾逃逸。
(4)防逃设施。从一些地方稻田养殖小龙虾的经验来看,有许多自发性分散的农户在稻田养虾时,并没有在田埂上建设专门的防逃设施,产量并没有降低。有人认为在稻田中可以不设防逃设施,这种观点是不对的。小龙虾没有逃逸的原因可能是,①可能是因为在稻田中采取了稻草还田或稻桩较高的技术,为小龙虾提供了非常好的隐蔽场所和丰富的饲料;②可能是与放养数量有很大的关系,在密度和产量不高的情况下,小龙虾互相之间的竞争压力不大,没有必要逃跑;③可能是大家都没有做防逃设施,小龙虾的逃跑呈放射性的,最后是谁逮着算谁的产量。由于小龙虾跑进跑出的机会是相等的,所以大家没有感觉到产量降低。如果要进行高密度的养殖,要取得高产量和高效益,很有必要在田埂上建设防逃设施。
防逃设施有多种,常用的有两种:第一种是安插高55cm的硬质钙塑板作为防逃板,埋入田埂泥土中约15cm,每隔75~100cm处用一木桩固定。注意四角应做成弧形,防止小龙虾沿夹角攀爬外逃;第二种防逃设施是采用网片和硬质塑料薄膜共同防逃,在易涝的低洼稻田,主要是以这种方式防逃,用高1.2~1.5m的密网围在稻田四周,在围网内面距顶端10cm处再缝上一条宽25~30cm的硬质塑料薄膜即可。
稻田养龙虾有哪些优点?
可以稳量增收。粮食产量不减,每亩还可增收几千元。
可以除草灭害,消灭田里的杂草和水生生物,尤其是许多危害性幼虫。
龙虾游动、觅食有助于稻田松土、活水、通气,增加田水溶氧量。
通过新陈代谢,龙虾排出的粪便起到了增肥的作用,从而使化肥、农药的用量相对较少,确保水稻稳产优质,实现高效、生态、安全。
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