文 | 农财宝典-大国渔业记者 邓汉文
8月12日,蛰伏半年的金鲳行情突然逆势上涨,0.8斤/尾春鱼上市价格冲破12元/斤。
相比上半年持续低迷的价格,金鲳鱼春鱼行情没有进一步下挫,相反,走势明显冲高,其背后反映出市场供需关系正发生深刻变化。
据悉,广东湛江产区0.8斤/尾规格活鲜价12元/斤,比同规格冻鱼高上1.5元/斤,阳江0.8斤/尾规格活鲜价12.6元/斤,钦州港0.8斤/尾规格活鲜价10.8-11元/斤,铁山港0.8斤/尾规格活鲜价11元/斤,另外,0.7-0.8斤/尾规格冰鲜价9元/斤,0.6-0.7斤/尾规格保持8.5元/斤。
春鱼价格上涨主要由本地活鲜鱼需求拉动,湛江、阳江、广西等产区本地需求不同,上涨幅度差异明显,湛江、阳江等地区消费带动鱼价作用大,其涨幅领先广西地区。据广西铁山港地区某饲料业务员透露,目前广西产区春鱼出售积极,但是价格体系较为混乱,鱼中报价波动大,出鱼规格从0.4-0.8斤/尾不等。
据了解,广西地区金鲳价格体系混乱原因在于肠炎、刺激隐核虫等病害。随着越冬鱼售罄,春鱼活鲜价开始看涨,广西地区不少养殖户担心后市病害蔓延,借机出售春鱼,由于出鱼量相比湛江、阳江多,价格较低,行情不稳定。
有业内人士分析,本轮春鱼价格属于试探性冲高,行情很快调整回落,但是后市平稳看涨。据悉,目前市场冻鱼存量依旧较大,仍需要持续消化库存,一定程度上,影响本轮春鱼冲高持续性。另外,去年行情低迷影响,导致今年投苗量减少,加上病害原因,春鱼养成进度整体延迟,后市养殖户会把存鱼规格养大,再待价出售,首轮冲高也会很快降温。
但是,总的来说,今年整体存鱼减少,养殖户不急于出鱼,春鱼(小规格鱼)会逐步出现缺货,促进市场供需由“供过于求”往“供不应求”转变,并带动全规格鱼平稳上涨。
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