前两年,金鲳鱼的养殖流年不利,屡受波折,小瓜虫病的侵袭和台风的重创,导致金鲳鱼损失惨重。大部分养殖户谈金鲳鱼色变,造成今年金鲳鱼的投苗总量减少20-30%。令人欣喜的是今年金鲳鱼的价格相对理想,大部分养殖户均有较好的盈利。一个工人的月薪大概要5000-6000元,除工人等费用,利润空间估计有2元/斤,若是亲戚或两夫妻一起养殖的,可以省略工人费用,利润空间估计有2.5元/斤。据了解,目前已有养殖户开始计划明年增加投苗量,以及做新鱼排,加大力度继续养殖金鲳鱼。
进入11月份,天气开始转凉,水温低,随时有可能遭受降温及寒潮袭击,增加了金鲳鱼养殖的风险。由于价格理想,前一段时间里养殖户都在抓紧出鱼,预计月底,大家基本上会把大鱼出完。据基层养殖户反映,鉴于去年过冬鱼成活率低,损失严重,尽管现在的鱼价没有达到大家心里预期的高位,但仍有较大的盈利,所以养殖户争先出鱼。与去年相比,今年各海区养殖过冬鱼数量没有明显增加,预计后市活鱼的价格会有上升空间。
广东湛江
雷州流沙:随着天气转凉,鱼吃料减少,长速慢,目前雷州流沙存鱼规格主要在1-1.2斤/尾左右。由于近期市场行情较为理想,大家优先把大鱼推向市场,并开始着手明年的养殖计划。
雷州东里:经过前段时间的陆续出鱼,东里鱼排的大鱼明显减少。目前东里鱼排网箱存鱼规格主要在0.8-1斤/尾左右。本周冰鲜报价:0.8-0.9斤/尾规格11.6元/斤,若鱼色泽较靓的,可以卖到11.8元/斤;0.9-1斤/尾规格11.8元/斤;1-1.1斤/尾规格普遍是11.9-12元/斤;1.3-1.4斤/尾规格12.2元/斤。本周的价格保持维稳或略有所下滑。
徐闻:徐闻地区大鱼存量偏少,规格主要在0.9-1斤/尾左右,过冬鱼规格主要在0.3-0.6斤/尾。由于近段时间出鱼量增加,市场价格出现轻微的下调。本周的价格较之前稍微下跌0.1-0.2元/斤。
广东阳江
归结于天气变化对鱼进食的影响,目前阳东地区鱼塘出鱼规格普遍在0.8斤/尾左右。少量达到1斤/尾左右的,大部分养殖户会选择多养一段时间,除非减料特别严重的才会出鱼。本周冰鲜报价:0.8-0.9斤/尾规格11.1-11.2元/斤;1-1.2斤/尾规格11.9-12元/斤;1.2-1.3斤/尾规格普遍是12.2元/斤。本周的价格较之前下跌了0.4元/斤左右,预计月底大鱼基本会出完。
广西地区
钦州港海区:近期该片区出鱼量不多,大鱼存量少,存鱼规格主要在0.8-1.1斤/尾左右。为避免11月中旬迎来降温,鉴于市场行情较为理想,前一段时间里养殖户都在抓紧出鱼。据了解,0.5-0.6斤/尾可以卖到9.8-10元/斤,鱼色泽较靓的,价格稍微高0.1-0.2元/斤。
北海铁山港:相比之下,北海铁山港金鲳鱼的色泽略差于钦州港,或许水质较差及其它因素的影响,个别养殖户处理不当,鱼烂身很多,是寄生虫病后弧菌感染所致,现在恢复还不太好。目前存鱼规格主要在0.9-1斤/尾左右。接下来,随着气温下降,养殖户担心鱼会出现不同程度的问题,增加养殖风险,所以在这个月底前,大家都会选择出鱼的。
海南地区
近期,出鱼量增加,海南两大公司海丰和翔泰养殖金鲳鱼每天出鱼均有12-14万斤左右,自己拉鱼到冻厂。目前养殖情况稳定,规格主要在0.9-1.1斤/尾左右。本周冰鲜报价:0.9-1斤/尾规格11元/斤;1-1.2斤/尾规格12元/斤。
备注:以上报价和行情分析仅供参考,具体情况以当地实时报价为准。为了更好的整合各地区报价信息,欢迎大家报价!
来源:水产热点(Shuichanredian)
作者:刘英
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