文 | 农财宝典-加州鲈通记者 莫景文
广东鲈鱼销量减少30%,多地鱼价大跌1元/斤,养户投苗放缓!
过去一周,新冠疫情影响多地活鱼运输和餐饮消费,华中、华东及北方市场流通商跨省拉鱼现象明显减少,造成多地加州鲈价格继续下跌。其中湖州、南宁鲈鱼一周内下跌1元/斤左右,武汉、成都等地则下降0.5元/斤。
鱼苗方面,本周广东加州鲈水花维持在700-800元/万尾高位运行。受成鱼价格持续下行影响,养户投放反季节水花积极性明显回落,一部分养户对投苗持谨慎态度。重庆、江苏地区加州鲈水花报500元/万尾左右,受疫情影响,加州鲈出塘受阻,腾不出鱼塘投苗,预计短期内加州鲈水花价格涨速将会继续放慢。
据广东多家水产流通企业反馈,近期北方市场核酸查验及道路管控加强,餐饮、批发市场对鲈需求减少,广东发往郑州、北京等北方市场的鲈鱼数量减少1-3成。由于近期高温天气频繁,加上进入北方市场一部分收费站,鱼车需要排队查验核酸和相关证件,导致鱼车经常不能准点到达市场,影响鲈鱼成活率及销量;一部分流通企业的加州鲈运输成活率比平时下降了1成左右。
业内朋友提醒,目前恰逢华中、华东多地加州鲈新鱼生长黄金期,饲料投喂也迎来高峰期。受疫情交通管控影响,江苏、湖南、湖北一部分地区出现加州鲈养户断料现象,鱼车跨省拉鱼受阻,预计短期内鱼价下行趋势显著。其建议该部分养户在抓紧备货尽早恢复正常生产节奏的同时,也需要密切关注鱼价行情走势,加强与当地经销商、鱼中及流通商信息共享,适时出鱼确保养殖收益。
―广东佛山 ―
8两上鲈鱼报16元/斤左右,一周内继续持稳。6两上老鱼抓15元/斤,新鱼抓13元/斤左右。最近疫情影响北方多地活鱼运输和餐饮消费,广东鲈鱼北上受阻,一部分养户加州鲈烂身病增多,出新鱼积极性较高,预计短期内将上涨乏力。
― 江苏吴江 ―
最近江苏一部分地区采取部分路段封路、要求货运司机核酸检测查验等措施。受疫情交通管制及市场对大规格鲈鱼消费疲软影响,加上高温天气挑选标鱼硬骨损耗大,养户出鱼量较少,大规格鲈鱼呈现有价无市状态,8两上加州鲈报价15.5元/斤。一部分流通商在塘头少量收购统货满足市场需求,统货价格报12.5-13元/斤。
― 浙江湖州 ―
菱湖8两上的加州鲈统货报12.5-13元/斤左右,价格一周内继续下跌1元/斤左右。受疫情影响,一部分地区酒席及饭店酒楼暂停营业,市场对鲈鱼需求减少,养户出鱼积极性一般。
― 四川成都 ―
9两上鲈鱼报18.5-19元/斤,价格一周内下跌0.5元/斤左右,虽然跌幅明显收窄,但近期鱼价下行压力大,加上今年4-7月份气温影响,加州鲈定塘时间延期,一部分养户排队出鱼,甚至有养户预约鱼中拉鱼排期需要等5-10天不等。
― 湖南华容 ―
8两上鲈鱼报16元/斤,一周内基本持稳。受疫情及交通管制影响,最近四川、云南、贵州及湖北的鱼车到胡南拉鱼明显减少,华容养户出鱼积极性较低,塘头走鱼速度较为缓慢。
― 湖北武汉 ―
8.5两上鲈鱼报15.5-16元/斤,价格一周内继续下跌0.5元/斤左右。受疫情影响,外省流通商到武汉拉鱼减少,本地一部分养户想出去找不到卖家,一部分流通商少量收鱼供应本地批发市场。
―广西南宁 ―
1斤上鲈鱼报16-17元/斤,价格一周内继续下跌1元/斤左右。近期受天气影响,存塘鲈出现烂身及烂鳃症状增多,外省流通商跨省过来拉鱼减少,养户担心受疫情影响,后市加州鲈塘头价格继续下滑,因而最近选择集中出鱼,造成市场出现供过于求。
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