作者/ Tom Seaman
编译/ 胡路怡
业内人士预计,因产量下降、需求上升,今年全球狭鳕块冻价格有望再创新高,PBO(去中刺)鱼片价格或突破$5,000/吨。
俄罗斯生产商Gidrostroy美国销售经理Torunn Halhjem告诉UCN,尽管俄罗斯PBO产量增多,但美国原料产量缩减,加上中国加工产能收缩,下半年PBO价格很可能涨至$5,000/吨,甚至更高。
“基于2019年的消费数据,全球市场容量超过55万吨,而今年的狭鳕块冻的产量将比2019年减少10万吨。去年B季度,PBO价格大约在$3,850/t上下,今年A季度涨至$4,450/t。”Halhjem说。
从历史上看,仅2009年的价格达到过$4,500/t,当时受全球金融危机影响,价格在随后几年时间内连续下滑,直至2017年才触底反弹。
Halhjem预计,2022年中国、美国和俄罗斯的鱼片总产量将在45万吨左右,比2021年的47.5万吨有所减少。
其中,俄罗斯产量将增加38%至14.2万吨(来源:俄罗斯狭鳕捕捞协会),年初至今的产量已达到7.1万吨,包括6万吨PBO,1万吨PBI(带中刺)和1,000吨deepskin产品。去年全年,俄罗斯鱼片产量大约10.3万吨。
美国阿拉斯加的产量大约12.5万吨。据美国国家海洋渔业局(NMFS)统计,截至4月10日,美国A季度产量已有5.6万吨,包括3.2万吨PBO块冻,2万吨deepskin块冻,3,000吨PBO鱼片和1,000吨PBI鱼片。
因为俄罗斯本土产量提升,出口至中国的H&G(去头去脏)原料将大幅减少。Halhjem预计,2022年俄罗斯H&G产量约38万吨,比2021年减少29%,比2020年减少36%。年初至今,俄罗斯H&G产量约28万吨。
因为疫情影响,部分大连加工企业仍未复工复产。Halhjem预计,2022年中国狭鳕块冻及鱼片出口量大约14.5万吨,比2021年减少22%,比2020年减少29%,比2019年减少47%。
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