由阿根廷Bentonicos de Argentina S.A.、Crustáceas del Sur S.A.和Centomar S.A共同经营的巴塔哥尼亚南部帝王蟹渔场捕捞季从1月持续到5月,大部分产品出口到中国,其次是日本和美国。
该渔场的帝王蟹获得海洋管理委员会MSC认证,成为阿根廷第四个获得MSC认证的渔场。
为了达到MSC标准,认证机构评估了帝王蟹种群的状况、渔业的管理和环境影响,以及渔业的管理系统。
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