文 | 图  海大鱼乐圈
一、全国-大宗鱼
分析
热门品种
草  鱼
草鱼种:广东中山黄圃本周草鱼种价格整体稳定,广东中山埠沙目前因为成品鱼稳步上升,鱼种需求量少,价格上涨有一定难度。广东惠州则随小草鱼价格影响,价格有所上升。
小草鱼:广东中山区域超市皖价格同比持平,流通较平稳;统鲩行情相继稳定,随着塘租不断上涨,养户转养虾和高档鱼的趋势越来越明显,存塘量逐渐减少,预计年底前还有上升趋势。广东惠州外地车开始找鱼,后期价格稳中有升。广西南宁近期鱼价稳定,但是部分塘口发锚头鳋寄生虫病,鱼品相受损,价格会下降0.2-0.4元/斤。福建三明沙县由于近期江西出鱼量增加导致本地出鱼量少。福建三明清流由于气温降低,厦漳泉鱼车陆续来本地抓鱼,走量大价格高。湖南常德随着池塘出鱼增多,空塘补种需求增多,对于小草鱼价格刺激较大,市场价格呈现上升趋势,预计后期价格可能还有上升空间。湖北咸宁草鱼价格逐渐升高,大草鱼已经8.5元/斤。湖北仙桃价格反弹,养殖户卖鱼积极性加大。
大草鱼:广东中山大草鱼行情稳定,存塘压力是有的,但是随着气温的下降,脆肉鲩出鱼加快,大草鱼销售的压力慢慢下降,后期出鱼会较顺畅,价格稳定,脆肉鲩鱼塘进鱼,大草鱼局部会有回升的可能。广西梧州藤县由于拆网箱,鱼价下降幅度明显。湖南岳阳鱼价呈上涨趋势,逐步进入卖大草鱼高峰期,鱼贩活动加强。江苏泰州5斤以上大草鱼7元/斤,行情较好。江苏盐城目前草鱼6-8斤价格7.8元/斤左右,差异不大,8斤以上草鱼价格将高出0.4-0.5元/斤。
鲫 鱼
盐城因全年发病问题,鲫鱼存塘量少于往年,现在养户基本处于观望状态,等待北方出鱼结束或上冻,出鱼有可能将会集中在12月上冻以后。泰州本周鲫鱼行情维稳,7两塘口价8.3元/斤,9两塘口价8.8元/斤。
罗非鱼
海南文昌整体加工厂缺鱼,价格相对上周上涨0.1元/斤。广东阳江罗非价格持续稳定,目前0.6斤鱼价格较好,市场上存塘鱼少,加工厂订单增加。广东茂名成鱼存塘少,鱼价加持,中鱼还在加紧投料。
鲤 鱼
河南郑州鲤鱼本周上涨,母鱼多的价格6.3元/斤。四川眉山本周裸鲤价格有所上涨,特别是大规格裸鲤塘价已突破6元/斤,满甲鲤鱼目前价格也有所回升,预计后续价格还会上涨。
鳊 鱼
江苏无锡:受疫情的影响,鱼贩拿鱼销量一般,价格有所回调。湖北武汉蔡甸鳊鱼价略有下降,外地鱼上市冲击有影响。
二、全国-主要特种鱼
分析
热门品种
生 鱼
广东中山:本周新鱼价格相对稳定。年底养户饲料回款、交塘租等各方面都需要资金,本月中下旬出鱼会比较集中,预计会有下降趋势,有可能会在元旦后回升。
顺德杏坛: 旧鱼存塘少,价格走高,加工厂开始切新鱼,新鱼价格走势偏好。
南海九江:旧鱼抢手,新鱼行情相对低迷,目前旧鱼2斤上发价13元/斤左右,新鱼2斤上发价10元/斤左右,疫情稳定,消费流通量也会稳定,大鱼存塘量进一步减少,旧鱼行情仍然看好。
加州鲈
湖州菱湖:一周内鱼价基本维稳,出鱼大部分以统货为主,8两以上占7-8成的统货价格11元/斤左右。8两以上标鱼12-12.5元/斤,具体看炮头大小而定。
广东佛山:6两上塘头价10.5-11元/斤;7两上11-11.2元/斤,环比上周上调0.2元/斤;8两上11.5元/斤;9两上11.8元/斤;1斤上12元/斤;气温下降,促使北方车来广抓鱼,目前市场较为爽市,随着存塘鱼的规格变大,较多客户倾向于出9两或1斤比例。今年的价格相对比去年同期高出1-2元/斤,对于价格方面客户较为乐观。具体成交价视鱼头大小、大鱼比例而定。
海 鲈
珠海斗门:本周海鲈价格有所上涨。水车价格:1.2-14斤规格报价10.2元/斤。冰车价格:1.2-1.3斤规格报价9.6元/斤,1.3-1.4斤规格报价9.7元/斤,1.4-1.5斤规格报价9.9元/斤,1.5-1.6斤规格报价10元/斤,1.6-1.7斤规格报价10.3元/斤,2斤上报价11.5元/斤。
三、全国-其他特种鱼
(上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异,在此仅供参考)
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