目前,中国市场白虾价格逐渐下行,二级市场目前出货40/50带头水冻630元左右。随着国内市场价格的下滑主产国厄瓜多尔对中国的报价进一步下降,40/50水冻带头报价6$/kg。尽管有欧美市场强劲需求的价格支撑,但是对中国报价还是回落。
据冻品攻略数据显示,2021年5月,中国进口厄瓜多尔白虾产品(发货量)总计3.69万吨,环比4月发货量3.80万吨,减少0.41万吨,降幅10.79%。这一趋势之下,中国下半年虾价或将承压。
上半年的全球虾贸易数据的分析显示:2021年第一季度,世界上最大的7个虾生产国,阿根廷、中国、厄瓜多尔、印度、印度尼西亚、泰国和越南的虾出口量增长了6%。以上7个国家除了阿根廷之外主要生产养殖虾,2021年前三个月共计出口了50万吨虾。根据各国海关和国际贸易中心的贸易数据,2020年第一季度7国出口量为47.4万吨。
 
贸易数据显示,第二季度各国虾的出口也有所增加。目前最大的虾出口国厄瓜多尔第一季度出口同比增长2%,达到16.6万吨,主要得益于欧洲和美国市场的强劲需求。按出口量计算,印度是全球第二大虾出口国今年增长11%至13.3万吨,主要是由于美国对印虾需求强劲,以及今年印度的产量较高。越南,排名第三,出口65,000吨,增长8%,是增速最快的。其他东南亚国家,印尼出口54,000吨,增长1%。与此同时,中国出口3.2万吨,增长24%。阿根廷的野生捕捞红虾出口量下降了2700吨,而曾经作为世界最大虾生产国的泰国则仅出口23000吨,下降1%。除厄瓜多尔外,主要生产国的平均出口额也都出现上涨。
 
中国是虾仁等高附加值产品的主要生产国,第一季度平均出口价格为11.59美元/公斤,同比增长5%,增幅最大。其次是泰国(10.47美元/公斤,上涨3%)、越南(9.49美元/公斤,上涨2%)、印尼(9.16美元/公斤,上涨1%),印度(7.51美元/公斤,上涨2%),阿根廷(6.54美元/公斤,上涨1%)和厄瓜多尔(5.15美元/公斤,下跌8%)。
 
去年,全球7大虾生产国出口了218万吨虾,其中印度和厄瓜多尔是全球虾产量增长的主要驱动力。
 
在中国和越南加工的虾的价值增长表明国际市场对高附加值加工虾产品的需求增加。
 
相比之下,中国对厄瓜多尔整虾的需求有所下降。然而,在最近几个月里,厄瓜多尔的价格也上涨了,尽管有4月和5月出口大幅增长,使厄瓜多尔1 - 5月出口达到31.5万吨,同比增长8%。
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