布鲁塞尔展会上,Mowi展出最新“物联网”三文鱼产品,首席销售COO表示,在波兰市场的销量卓越,今年将在其他市场推出第二品牌战略。
文:Tom Seaman
译:胡路怡
全球最大的三文鱼生产商美威公司(Marine Harvest)去年更名为“Mowi”,推出“MOWI”品牌战略计划,这其中的一部分,便是要打造如“可口可乐”一般根深蒂固的全球知名品牌。
布鲁塞尔展会上,美威推出了一款基于物联网平台的冰鲜和烟熏三文鱼产品(下图),美威公司市场营销首席运营官Ola Brattvoll告诉UCN,“这个项目是美威铸造品牌进程中的重要一步,我们为此开发了‘Mowi云’app,扫描商品二维码,你可以清晰地知道这款商品背后的‘所有信息’。”
“我们与英国物联网企业“EVERYTHING”共同开发了这个系统,三文鱼的全套生产流程都与云系统对接,每个产品的包装上都有相应的二维码,无论你是消费者还是经销商,只要你想知道有关这个产品的任何信息,包括养殖的时间、养殖位置、吃了什么饲料、什么时候收成等等,只要扫描二维码你就能看得到。”
“很多公司都在他们的产品上附上二维码,但你仅仅得到一小部分信息,不是所有信息。而我们的技术就是要克服其中的所有障碍,我们收集了整条供应链的全部资料,使用一种语言,只要客户有这个需求。”
“我们塑造品牌的一开始,就跟物联网企业展开了合作。产品透明性对我们非常重要,我们找了一家合作公司,将我们整套系统中所有信息以友好的方式提供给消费者。”
基于物联网平台的烟熏三文鱼
“在外行看来,EVERYTHING系统就是将美威所有的商业资料都存进云系统,最后在公司app中查询。”英国EVERYTHING公司与多家大企业有着合作关系,如帝亚吉欧、可口可乐和家乐福。
“只要扫描二维码,你就可以立刻获得所有资料。我认为,我们是全球首家使用了“云”技术的海产企业,也是为数不多的食品品牌企业之一。”Brattvoll说,“这与Mowi基于开放、诚实和透明的品牌战略非常吻合。”
未来两年内,美威将陆续投入3,500万欧元打造Mowi品牌,2025年MOWI品牌产品的销量要达到10亿欧元。
基于物联网平台的冰鲜三文鱼
“这款产品已在波兰上市,在300多家门店上架,销持续增长。”他说,“当前我们与多家大型零售商合作,效果比预期更加理想。在上市之前,我们就在消费者中做了很多调研。我们确信这款产品一定会畅销。”
为何率先在波兰上市?Brattvoll解释称,美威向下游发展的决心很大,公司在波兰拥有全球最大的三文鱼加工厂。“我们在许多市场都做了调研,波兰的业务体量最大,美威波兰公司是欧洲数家分公司中产值最高的。”
“波兰拥有4,000多万人口,三文鱼消费增长迅速,消费者购买力持续增长,零售板块发展迅速,对我们来说,这是一个很好的起点。 到目前为止,优先开拓波兰市场似乎是正确的抉择。”
此外,Brattvoll表示,美威将在“不久的将来”在另一市场推出新的品牌。
“我暂时还不能透露太多,这件事比较敏感。我不希望竞争对手知道太多内幕,因为大家很容易就猜得到。但我可以告诉你,我们很快就会有所行动,也就在今年。”
来源:UCN国际海产资讯
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