养虾过程中,水色及其变化是判断水质好坏的重要指标。
水色是水中浮游生物、悬浮物质种类和数量的综合反映,良好的水色表明虾池单细胞藻类生长旺盛、溶解氧充足、酸碱度适宜、有害化学成分少。
水色与浮游植物的组成有关(表3⁃14)。良好的单细胞藻类可以增加水中的溶解氧量,吸收氨氮、亚硝酸氮、硫化氢等有毒物质,维持一定的透明度,抑制底部丝状藻类的生长,降低池塘中的光照强度,起遮阴、使虾安定的作用。
表3⁃14 浮游植物与水色观察
水色的培养和管理与清池是否彻底以及底质、水源、施肥等有密切的关系。
为此,如水源较肥时,建议虾池用水采取沉淀、消毒、微生物处理的步骤,且定期泼洒有益菌以减少换水量。
如属于贫瘦水源时,建议先在蓄水池做好水色再引入虾池,并定期施用发酵肥液,促进浮游微藻类的繁殖。
养虾池水中浮游微藻类的数量往往难以控制,受水温等环境因素影响,尤其在养殖的后期藻类数量或种类有时变化较大,或繁殖不佳,或繁殖过盛,或突然“倒藻”。
此时可以使用腐殖酸肥料、光合细菌、微量元素肥料来调节。
波吉卵囊藻(Oocystisborgei)是新近推出的一种浓缩绿藻产品,用于改善和稳定水环境,抑制弧菌,2015年在南方高位池养殖对虾已有使用。
透明度是反映水中浮游生物、泥沙、悬浮物质多寡的一个指标。透明度值是指白色透明度盘在水中的最大可见深度。
透明度一般在早晨8时测定比较准确。
测定时,人站在背光一面,使透明度板垂直沉入水中,测定者注视着透明度板直至视力刚刚看不见的深度,记下从水面到透明度板的刻度,然后慢慢提起,直到视力刚刚看到透明度板时止,再次记下从水面到透明度板的刻度。
将两次的测量结果取平均值,即为该池水的透明度值。
决定水色和透明度的主要因素是水中的悬浮物质数量。水色浓,透明度小;水色浅,透明度大。
浮游藻类的大量繁殖会导致池水透明度降低至20cm左右,如果虾池中存在着大量的丝状藻类和水草,则由于它们强烈地吸收水中养分,而会使水透明度变大,有时可达1m以上。
对虾养殖前期的透明度控制在30~40cm为好,中、后期40~60cm为宜。
如透明度值过大,可及时向养虾池引入其他养虾池藻相较好的藻水,适当施肥,并适量施用有益微生物制剂,促进藻色形成。
如透明度值太小,则可根据情况适当换水。
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