暴涨0.5元/斤！多地鱼车紧急备货，草鱼迎来开门红！2021，请多吃鱼！

文&nbsp|&nbsp农财宝典-大国渔业记者&nbsp莫景文

2021年1月1日，中国草鱼价格指数收报90.77点，比2020年12月15日的90.71点上涨0.06点，全国多地草鱼价格大幅增长，草鱼整体行情迎来开门红，几乎呈现全线回暖态势。

过去半个多月，鱼苗方面，华南地区1-3两、2-5两草鱼种存塘量大幅减少，苗价大幅回涨，也带动3-7两草鱼价格小幅上涨，一部分仍有鱼种存塘的养户看好元旦期间行情而惜售。成鱼方面，华南地区小草鱼存塘继续减少，多地流通商预计元旦期间市场对草鱼消费需求增加而紧张备货，加上市场寒潮加快草鱼流通速度，华南草鱼价格几乎呈现全线上扬。

华东地区随着存塘草鱼量的大幅减少，节日临近市场对草鱼需求增加较为明显，降温后尽管草鱼起捕增加一定困难，但由于草鱼流通速度加快，多地鱼价接连回涨，基本达到养户出鱼预期，养户出鱼积极性较高；华中地区水产批发市场草鱼销售较为旺盛，多地流通商紧张备货，最近塘头鱼车收鱼量进一步增加，其中湖北武汉鱼价半个月内最高涨0.5元/斤，元旦期间草鱼价格或将继续回涨。

―&nbsp华南地区&nbsp―

中山：目前超市鲩报5.2元/斤左右，价格半个月内回涨0.3元/斤左右。目前该区域超市鲩存塘继续减少，随着气温降低，养户惜售比较多，预计元旦期间价格将会继续上涨。

草鱼种：1-3两、2-5两、3-7两草鱼种分别报5.5元/斤、5.3元/斤，半个月内分别回涨0.4元/斤、0.5元/斤，3-7两报4.9元/斤左右，价格半个月内回涨0.2元/斤。由于目前1-3两、2-5两草鱼种比较紧缺，也带动了3-7两和半斤以上的鱼苗价格上涨。

广州：南沙1.8-2.5斤草鱼报5.2元/斤，番禺超市鲩报价5.2元/斤，两者半个月内回涨0.2元/斤，最近气温大幅下降，养户卖鱼不积极。

佛山：超市3斤左右草鱼报价5.2元/斤左右，受存塘草鱼减少以及降温影响，价格半个月内基本稳中有升，后市鱼价看涨。

惠州：潼湖1.5-2斤左右草鱼报价5.1-5.2元/斤左右，价格半个月内回涨0.2元/斤，2斤上报5.2&nbsp元/斤，气温下降草鱼流通速度加快，市场货源紧张，价格呈小幅度上涨趋势。

肇庆：3斤草鱼报价5.5元/斤左右，价格半个月内基本企稳。最近寒潮大幅降温，养户担心出鱼刮伤，惜售等价居多。

广西：桂林3-4斤草鱼报价5.5元/斤，价格半个月内回落止跌企稳。气温下降养户惜售等价居多，随着元旦期间市场对草鱼需求量的增加，后市鱼价有望上涨；梧州2-4斤报6.3元/斤，5斤起捉的草鱼，7.5元/斤。随着大规格草鱼存塘量的下降，一部分养户看涨元旦期间鱼价。

―&nbsp华中地区&nbsp―

湖北：武汉2-3斤草鱼报价5元/斤左右，价格半个月内上涨0.5元/斤；5-6斤的草鱼报5.8元/斤左右，半个月内上涨0.3元/斤。随着元旦期间市场对草鱼需求增加，预计鱼价将继续保持稳中有升态势。

湖南：安乡2-3斤草鱼报价5.1元/斤左右，价格半个月内回涨0.2元/斤，走鱼速度有所加快。4斤的草鱼塘头价6元/斤，卖鱼积极性较高，随着草鱼存量大幅下降，后市鱼价有望继续回暖。

江西：南昌1.5-2斤草鱼报价5元/斤，价格半个月内强势企稳，3斤草鱼报价5.1元/斤左右，4斤草鱼报价5.4元/斤左右，价格半个月内稳中有升，虽然近期草鱼流通速度加快，一部分养殖户在等价观望。

―&nbsp华东地区&nbsp―

江苏：泰州4斤草鱼卖5.5元/斤，5斤草鱼报5.8元/斤，半个月鱼价回涨0.3元/斤左右。近日流通商备货元旦期间市场，鱼车到塘头拉鱼增多，养户出鱼积极性较高。

福建：南平3斤网箱草鱼报6元/斤左右，价格半个月内涨0.3元/斤左右，养鱼户卖鱼积极，随着存塘鱼的减少，大部分养户看好元旦期间鱼价。

―&nbsp其他地区&nbsp―

辽宁：沈阳3斤左右草鱼报5.5元/斤左右，受疫情影响，草鱼流通受阻，价格半个月内回落0.3元/斤左右，养户担心受疫情影响，最近集中出鱼较高，预计短期内鱼价上涨乏力。

四川：成都1.5-2.5斤草鱼报价5.7元/斤，半个月内回涨0.2元/斤，3斤草鱼报6元/斤，

随着疫情对水产批发市场的影响减少，市场草鱼流通速度陆续恢复，养户看涨元旦期间草鱼价格，出鱼积极性一般。（出处：农财宝典水产版）

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