红网时刻张家界9月6日讯(慈利县融媒体中心记者 宁力)今年46岁的吴新建原本在长沙一家企业工作,2017年,他回到家乡慈利县,成立了洞泉水产养殖合作社,建起了龙虾养殖基地,让自己在乡村舞台实现“创业梦”。
9月4日,在慈利县二坊坪镇二溪村洞泉水产养殖合作社,吴新建沿着水塘边,一笼一笼地起着小龙虾。
“我这200多亩塘现在都是以使用藕和茭白来代替田里的草,正好茭白和藕又是一份收入,也正好和龙虾的生活习性两个互补。”吴新建告诉记者,在长沙工作时看见每到夏天,小龙虾加冰镇啤酒成了大家降温解暑的好宵夜,感觉这是个好商机。回乡后,开始利用家乡良好的泉水资源、生态环境来筹划龙虾养殖的事。2018年,他花了70多万元把150亩小龙虾养殖基地全部改造完后,从中国龙虾之都江苏盱眙引进48万尾小笼虾苗种投放到虾池里。
“通过两三年的养殖,每年的产能再增加,目标是每亩产达到300公斤。”吴新建表示。
在市面上一直流传着小龙虾养殖环境不好的说法, 吴新建说,他就是要在青山绿水间,养出高质量的生态小龙虾,打消大家的顾虑。由于引用的是山泉水,养出来的虾比较干净,卫生。旺季时,一天可出售小龙虾200多公斤。
“我这个水源都是山泉水,一边进,一边出,水都是轮换的活水,所以养出来的龙虾,包括鱼,它的口感都是比一般的要好一点。”吴新建对自己的小龙虾充满信心。
“能够带动一部分人就业,我自己感觉还是比较高兴的,至少回来以后为村里、为百姓多少还是做了点实事。”看到了小龙虾的发展前景,吴新建除了把清水虾做成一个品牌外,还准备发展清水鱼垂钓基地、荷虾共养区、农家乐等,把基地打造成有看的、有玩的、有捉的、有住的乡村旅游地,让这里成为乡村旅游新景点,来带动周边老百姓共同致富,实现乡村振兴。
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