小龙虾被淘汰了吗？为何今年小龙虾如此便宜？
作者：尘风发布：2020-07-23 7:52:23阅读：1,697次
今年小龙虾价格可真是相当便宜啊，就以炮头小龙虾(1.2两以上的称为炮头，一等龙虾)为例，今年7月23日的批发价格竟然跌到了38元，往年炮头龙虾批发价五十多块钱一斤呢。拿个2~4钱小龙虾(个头最小)为例，价格也跌到了七八块钱一斤，是什么让小龙虾价格跌得如此之惨?
一、疫情影响
这事得从一只蝙蝠说起……小龙虾价格也受到疫情的影响，1~3月份是疫情的严重时期，虾农也不敢外出买材料，因而导致部分小龙虾营养不良长不大，没肉。3~5月份，疫情才算好转，这也差不多是龙虾的上市季节，但小区封闭、道路封锁，饭店不准营业，小龙虾找谁去卖呢?5~7月份，餐馆逐渐开门，大部分道路解封，但人们也不敢乱走，毕竟在家呆着就是给国家做贡献，小龙虾才被迫降价以吸引消费者。
二、小龙虾热度降低
不知道从何而已，人们就喜欢上了这种壳多肉少的小龙虾，或许是“饱暖思淫欲”，“吃饱了没事儿干”。现如今人们生活水平都提高了，吃饭也喜欢增加更多的乐趣。就以小龙虾为例，吃小龙虾虽然麻烦，却也让老百姓在剥虾之中找到一些快乐的感觉，吃小龙虾双手用于剥虾，玩不了手机，终于能和亲人朋友谈谈心。我想，这是小龙虾火起来的原因之一。
但小龙虾终究还是有缺点：壳多肉少吃起来麻烦，吃之前还得给小龙虾洗澡，价格昂贵就很离谱。小龙虾虽是新鲜事物，但人们也会有厌倦的一天，可能2020年就是人们开始厌倦小龙虾的时候了，这才导致价格大跌。
三、市场趋于饱和状态，供给量在扩大
啥叫市场趋于饱和状态?意思就是爱吃小龙虾的那群人基本上该买的都买了，不会增加新的小龙虾人群。而其他行业的养殖户见小龙虾热度高，于是养殖小龙虾的人越来越多。当出现供给>需求时，为了刺激人们需求量，让老百姓消费，这时候不得不降低价格。
关于小龙虾的降价，让我想到一个故事。今年人们见到猪肉很贵，于是很多人纷纷开始养猪，第一年、第二年猪肉价格持续升高，等到第三年、第四年时，猪差不多养大了，于是大批猪肉涌进市场，这也导致猪肉价格大跌。
关于小龙虾的降价，你觉得还有什么原因呢?下半年小龙虾价格会上升吗?欢迎留言!
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