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市民们吃不起,农户却卖不出价格?

作者:尘风发布:2019-05-30 8:04:35阅读:1,228次
市民们吃不起,农户却卖不出价格?

  当夏天来临,小龙虾可能是最受欢迎的一道美食,在这个季节,小龙虾大量上市,也慢慢进入市场。许多小龙虾养殖户感受到了收获的喜悦,但同时也有许多小龙虾养殖户担心收获。小龙虾价格暴涨,市民买不起,农户却卖不出,这是怎么回事呢?

  近年来,小龙虾已成为中国菜肴中的佳肴,不再是令人生畏的外来物种。尽管小龙虾繁殖迅速,但它仍然不能填满中国人的胃。小龙虾的价格正在暴涨,市民们买不起,但在小龙虾价格居高不下的背后,却是农户卖不出去的现象。

  小龙虾起源于美国南部的路易斯安那州,1929年被日本引入中国,它一直是中国渔民和抗洪救灾的大患,被认为是最难对付的外来入侵物种。由于没有天敌,生命力强,小龙虾经过几十年的繁殖,在全国各地都有小龙虾分布,不是一个稀有品种。

  小龙虾在中国农村很常见,不受农民欢迎,但是在城里的餐馆里可以高价出售。许多农民欣喜若狂,觉得他们找到了摆脱贫困和致富的关键。他们开始大规模养殖小龙虾,然而没有想到的是,因为小龙虾毕竟不是主食,而且销量有限,所以导致价格卖不上去。

  每年三月,小龙虾上市,很多人吃小龙虾主要是为了新鲜。农民兄弟不了解市场情况,盲目跟风养殖,导致更多的小龙虾上市,这也就导致收购商更好的压价。显然,小龙虾市场萎缩了,不懂市场营销的农民几乎卖不出去。

  小龙虾如果不卖就会死,当它们运到城市销售时,首先要解决的是运输问题,小龙虾不耐高温,运输成本不低。其次,小龙虾在城市里出售,也有许多竞争对手,不能卖出去,损失就更多。

  国家投入了大量资金建设高标准的稻田,然而,农民把高标准的农田变成了水塘。因此,国家投入并没有增加水稻产量,而且水稻产量有所下降。在建设高标准农田之前,农村水田不均匀,难以形成大规模农业。有网友说,市民买不起小龙虾,农户卖不出去的主要原因是基层干部工作没做好,缺乏风险教育和干预。你们认为呢?

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