小龙虾这两年火爆的要炸了,一直持观望的人也纷纷开始租田挖塘,我估摸着有的地方恨不得连宅基地都挖了养虾。但我这几年观察发现真正赚了钱的也不是太多。根本原因什么呢?还是缺乏技术和管理。
并不是技术和管理有多么难,我总结造成这种局面的六个字是:固执、懒惰、偏见。
对先入为主的观点固执己见!
很多新手看见老养殖户一年就忙几个月,卖虾的时候动辄一天进账几千上万元,于是简单的认为养小龙虾很容易,跟着老养殖户走就行了,以至于觉得那些培训、讲座听不听都无所谓。虽说高峰期卖收入很可观,但那是你没有办法算他的总账,表面看着赚钱的背后是他未必真的赚了多少钱。结果那些并没有赚到什么钱的人在新手的信任之下自己都相信了自己就是师傅,带着一帮新手浩浩荡荡走在养虾的大道上,前仆后继。有时候是徒弟倒下去了,有时候是师傅今年带了一帮徒弟,明年自己就扑街了。看着自己的师傅都倒下了,徒弟才突然一脸蒙逼:这是啥情况?
归根结底,有的养殖户只不过比新手早一点入行,在理论和经验上自己也并没有吃透。赚不赚钱,有一些歪打正着的成份,钱赚的稀里糊涂,亏的也稀里糊涂。错把运气当实力,最后误人又害己。
让我们看看几个老养殖户非常容易误导新手的典型错误建议:
1、新挖的池塘,不必清塘,不必种水草。
2、虾塘里有杂草、稻茬,不必再种草。
3、水草不必种在坂田里,虾沟里种一点就行。
4、伊乐藻太容易坏水了,千万种不得。
5、清塘一亩地用二三十斤生石灰直接干撒就可以了。
6、稻虾田水稻播种之前,坂田水位排干,小龙虾落沟以后,没有必要再喂食、管理水质。
7、培菌培藻是浪费钱。
8、水稻收割以后,直接上水,什么都不用管,肥水、喂食是浪费钱。
等等……
还有一种比较不负责任的调调,比如有的新手的确没有什么经验,问老养殖户,养殖期间要不要改底消毒什么的。老养殖户万分肯定的就来上一句:我一次改底药都没用过……
我不明白这是一个答案还是只是对自己的养殖方法一种客观的陈述。是一次底都没有改,他也没有死虾,他还是赚了钱,还是一次底都没有改,但他今年死虾堆成山吃了大亏呢?还是他在其他方面做足了的工作,没有改底也没有出现大的问题?
像这样不根据实际情况,也不把话说明白的人,简直就是把人往坑里带。好多人一听,觉得哎呀,一毛的药钱不用花,听口气应该还赚了钱,得,这就是我想要的答案。
一旦听进去这些建议,很多人几年缓不过劲来。继续走老路扛不住损失,逼不得己去虾保商店又觉得卖药的下手太狠,让他学习吧,又觉得没有什么可听的。于是养成了不断求教于人同行的习惯,渐渐的发现自己彻底懵逼,不知道该听谁的好,以至练成一套千疮百孔的“王八拳”养殖大法。
管理和细节操作上的懒惰!
比如现在到底要不要种伊乐藻这件事上,很多人不是不知道其重要性,但居然觉得麻烦,一是种起来麻烦,二是来年水草管理上的麻烦。于是,竟然——不种了。
比如秋后的虾塘管理上,很多人不是不知道其重要性,但一考虑到现在又不卖虾,什么除红黑水,什么肥水、还要十天半月来上一回。于是,竟然——不管了。
比如生石灰清塘,很多人不是不知道正确用量,但一考虑到令人生畏的工作量,于是,竟然——意思意思就算了。
其实还有一点我不愿说出来,很多人不会算账,说白了就是小农意识太强。总干“平时不烧香临时抱佛脚”的事。小龙虾有问题了钱随便花,毛病没出来一毛也舍不得,却忘了小龙虾养殖的关键精髓:打好基础,重在预防。把花的顺序颠倒一下,结果大不一样。
对技术服务的偏见!
目前虾保农资店作为养殖户获得技术服务的重要窗口,由于天然的角色对立,难以获得养殖户的信任。我们不排除虾保店老板技术水平会有参差不齐的现象,但不能一棍子打死。通常在他们背后,都有一些实力颇强的厂家作为技术后盾,厂家需要以他们为依托组织一些技术培训,虽然带有宣传推销的性质,但客观的讲,技术理论基本不会有太多偏差。很多养殖户抱着一种态度:饲料公司派来的老师是为了卖饲料的;虾药公司派来的老师是为了卖虾药的;虾保店的老板巴不得连店里的灰也扫起来卖了。这种强烈的抵触使很多正确的理念不受待见,很多似是而非却致命的错误在同行之间流传。
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