近几年,随着生活条件的改善,一些农产品的市场需求量大大提高,不少农民都把目光定位在了养殖业上,养殖一直是农村最常见且最容易做的创业项目,可养殖创业并不一定能赚钱。需要从养殖条件、养殖技术、市场行情以及销路等多方面进行考虑分析。
未来中国养殖业发展趋势怎么样?
中国社会财富的两级分化比较严重,但并不能磨灭人民的普遍生活水平一直在提高,只是幸福指数在降低而已。同样养猪业的两级分化也很严重,但整体养殖规模还是在上升通道之中,只是养殖群体的数量在减少而已。
我们看一组数据,中国近几年的生猪出栏量基本在6亿头左右,按照出栏体重105公斤以及中国人口按照14亿人计算,人均年猪肉供给量是45公斤的80%,即36公斤,折合成每天每人是2两猪肉。我相信我每天都不需要2两猪肉,但现实中却还有人吃不上猪肉,我觉得很蹊跷。换句话说,中国将来应该不会需要增加太多的出栏量,而是品质和安全,甚至这个数量还可以减少,因为除猪肉外,我们还可以采食禽类(含蛋和肉)和水产,来提高动物蛋白供给。按照料肉比来推算,如果本着节约粮食原则,我们是否可以适当控制猪肉总量?建议大家深度思考。
从行业角度分析,生猪养殖最需要关注的不是谁来养的问题,而是如何才能养好。把猪养好的真正意义并不完全在于养殖者的一己之利,而是资源的节约和合理利用,以及因此而减少的环境污染。中国目前母猪存栏4500万头,这个数据的真实性如何暂且不论,究其必须性就值得探讨,如果真实提供6亿头出栏生猪,3500万头母猪是否足够?按照70%为能繁母猪,如果每头母猪能够达到年提供20头出栏生猪的标准,我想应该是够的,那就代表我们可以少养1000万头母猪,至此节约多少粮食和减少多少环境污染,我相信有识之士心中有数。
是否规模化猪场就一定能够提高养殖水平,这本身就是一个课题,目前各大企业纷纷提出打造千万头级的生猪养殖规模,我比较担忧。我们经过研究发现,生猪养殖的效率取决于三个要素:合理的养殖环境、科学的养殖观念和养殖团队的责任心。这也解释了为什么规模化养殖场不一定都赚钱,而专业户不一定都不赚钱。
2020年小龙虾市场前景好吗?
1、在整体供应上,2020实际是供不应求,小龙虾的大湖养殖水面已经达到极限,如堕落虾在洞庭湖区的太白湖10万亩基地,已经是全国最大的自然放养基地、结合小龙虾养殖技术最高的岳阳新宏,其产量也不足支撑堕落虾一家需求的30%,可见湖面养虾,已经到了极限,而广阔的稻田养虾,在荆州地区发展非常成熟、但往四周扩散却受到农村多方的阻力,还没有迅速蔓延堕落虾湖区养殖基地。
2、2020年,小龙虾行业杀出了京东天猫、将小龙虾当做引流的手段、而且谁都不能输、于是天猫搞了著名的北京天猫龙虾馆、京东则开了小龙虾生鲜等直销、他们将大量的小龙虾、非常低价、甚至亏损的发向全国,消耗了大量的货源。
3、变本加厉的全国各地小龙虾消费、小龙虾店几乎是疯狂涌现,拉动了小龙虾的需求。
4、新模式层出不穷,像堕落虾这类新成立的品牌,短短两年就成了小龙虾行业销量最大的公司、而且第一家覆盖了全国,也带动了小龙虾的需求。电商依然会很疯狂,经过2020年将小龙虾作为流量入口,京东天猫尝到甜头,2020年两个巨头依然会不惜代价的推动,依然会消耗大量的小龙虾。
5、巨大的线下堂食,会继续向全国蔓延,巨大的需求依然增长。
6、新兴力量还会层出不穷,除了类似堕落虾这类巨头会依然高速增长,2020年销售估计会冲到数十亿的区间、其他上市公司、新模式商业都在磨刀霍霍,大力进入小龙虾。
2020年小龙虾价格预测?
时节未到,55-65的价格都有!而一些比较知名的小龙虾饭店售价均在3斤138元左右。由于季节没到,小龙虾还没有大批量上市,因此价格太高,没什么利润。
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