9月18日江苏：小龙虾价格“有涨”，预测有竞争力

　　小龙虾今日价格走势分析

　　今日江苏地区小龙虾价格除了青壳（2-4钱）小龙虾价格持平之外，皆有涨跌。其中，除了青红两虾价格有所下降之外，青壳(4-6钱)、青壳(7-9钱)、红壳（2-4钱）、红壳(4-6钱)小龙虾价格都有小幅度的涨额。涨幅聚在1%-5%之间，红壳（2-4钱）小龙虾涨幅最大。青红两虾的降幅都在5%左右，价格变动相对明显。各产区小龙虾供应和销售接近尾声，供需均开始起伏不定。

　　市场分析

　　江苏各品种小龙虾价格较昨日更令人期待。虽然各产区质量参差不齐，存在价差，终端需求依旧显弱。但是短线开始有良好回转，价格维持目前水平。市场销量稳定的同时，客商为了保障利益开始发生竞争。整体薄利多销，市场缺乏积极性。其中，南京、徐州和淮安的行情更为理想，目前处于前列水平。常州相比而言就弱了许多，几乎毫无竞争可言。

　　小龙虾行情预测

　　最近小龙虾市场处于翘尾期，大闸蟹开捕即将上市，对一些商户造成了一定的影响，未来的日子里大闸蟹的供应量应该会逐渐加大，部分餐饮企业也会增加大闸蟹的品类，有可能影响到小龙虾的市场供需关系。不过即使如此，小龙虾依然还能继续占有市场一段时间，毕竟对于广大小龙虾爱好者来说，淡季不淡季的也并没有这么重要，而有食客就会产生相应想效益，因此，预计小龙虾价格会继续有涨，一周内，市场可能会有趋于稳定。