近段时间,高峰镇岩孔村小龙虾培育基地的小龙虾捕捞进入尾声,马上就要清理虾塘,投放新的虾苗,但仍有许多客商打电话来想要订购小龙虾。
靠山吃山,靠水吃水。近年来,高峰镇岩孔村找准产业,因地制宜,大力发展小龙虾产业,建成目前贵州省最大的小龙虾育苗培育示范基地,不仅让本村村民增收致富,还带动周边村民就业增收。
据岩孔村党支部书记罗延介绍,2018年上半年,岩孔村小龙虾培育基地开始试养小龙虾,当时占地60亩,第一年获利近6万元。2019年,由于经济效益可观,村里决定扩大养殖规模,将虾塘扩建至200余亩,周边村民也纷纷开始自家养殖小龙虾。
“高峰镇水资源丰富,非常适合小龙虾生长。”泰亨农业发展有限公司总经理何海飞说,岩孔村位于麻线河中上游,水体优质、气候适宜,为小龙虾养殖提供了得天独厚的地域优势。同时,与产虾大省湖北、江苏、浙江等地相比,岩孔村产虾周期相对较长,可形成错峰发展,建立市场优势。
“今年,基地的小龙虾喜获丰收,产量近10万斤,产值达300万元,明年将进入丰产期,预计产值达400万元以上。”何海飞说,岩孔村小龙虾培育基地用黄豆、鲜鱼和玉米等食物喂养,养出来的小龙虾肉质细嫩,吃起来味道鲜美,非常受欢迎。
据介绍,岩孔村小龙虾育苗培育示范基地采取“公司+合作社+农户(贫困户)”“小龙虾+N”的发展模式,公司负责技术引领、指导和保底回收,打通养殖技术瓶颈和销售渠道,通过合作社及农户参与,充分带动农户发展和保障农户利益,不仅壮大了村集体经济,还让农户增收致富。
何海飞介绍,“小龙虾+N”的发展模式是指“小龙虾+水稻”“小龙虾+茭白”等共生模式,是一种新型生态循环农业经济发展方式。当投放的虾苗达到售卖期后,可以先打捞80%销售,然后种上水稻或茭白等作物。小龙虾排放的粪便是水稻和茭白的天然肥料,而小龙虾又用水稻和茭白散落的残枝作为饲料来繁殖。水稻和茭白成熟后,村民又增加一笔收入,而繁殖长大后的小龙虾又可以打捞出售,周而复始,进而达到绿色农业循环可持续发展的效果。
罗延说,接下来,岩孔村将大力发展乡村旅游业,打造集小龙虾虾苗培育、销售、垂钓等于一体的乡村旅游业态,助力乡村振兴。(贵阳日报融媒体记者 谢孟航 文/图)
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