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武汉小龙虾抢鲜上市

作者:尘风发布:2021-03-01 1:23:01阅读:1,470次

  长江日报讯(实习记者曹雯)在武汉人印象中,都是夏天“撮虾子”,但是这个元宵节,武汉的小龙虾就上市了,2月26日走访武汉大学工学部菜市场、玫瑰东生鲜市场、白沙洲增益冷链以及虾店了解到,已有部分小龙虾上市,从下周开始,市民可到虾店“撮虾子”。

武汉小龙虾抢鲜上市

  虾皇王家湾店负责人邓先生说,已于23日正式营业,当天卖了90斤小龙虾。他说:“以往进货是在3月,今年有所提前。”

  “近3年来,小龙虾是常年可以上市的。”华中农业大学双水双绿研究院院长顾泽茂认为,如今通过技术改进,即便是在寒冷的冬季,小龙虾也可以上市。

  据悉,小龙虾的尝鲜价并不低,比往年偏高。邓先生表示,小龙虾比去年一斤贵20元,增益冷链水产店员则表示,小龙虾价格每天都在变动。5月之后,尤其是夏季,龙虾的价格可能就会回落。

  家住汉阳区的曹女士表示自己不会选择在小龙虾刚上市的时候购买,“这么贵划不来呀,个头也不大,平时是20块钱一斤。可能只会有些吃货、小孩子会愿意高价购入尝鲜”。还有市民认为这个时期的小龙虾并不好吃,大虾的黄、小虾的肉未长好。也有市民认为,只要想吃,就一定会买,馋了半年的小龙虾爱好者一看到小龙虾上市,就会迫不及待购入。

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