目前,市场已经迎来了最强风口暴发期,引得超50家饲料企业疯狂争抢,谁能成为龙头老大?
湖北地处中国中心腹地,而潜江市位于湖北省中南部、江汉平原腹地,境内湖泊星罗棋布,河网纵横交织,有全国十大油田之一的江汉油田,辖3个省级经济开发区、6个国有农场(管理区)、16个镇处,素有“曹禺故里、江汉油城、水乡园林、龙虾之乡”等美誉。
长期以来,泛滥成灾的小龙虾一度成为潜江稻农的心腹大患。在与这只“害虫” 较量的过程中,潜江人发现了小龙虾身上蕴藏的巨大商机,并很快变“害”为宝。
随着潜江小龙虾养殖规模的快速扩张,越来越多的小龙虾养殖户加大饲料的使用量,当地的小龙虾饲料市场更是成了各饲料企业眼中的“香饽饽”。
养殖面积55万亩,饲料容量超5万吨
小龙虾的养殖成本,主要集中在苗种、塘租等多方面,塘租根据各地具体情况而有所不同,潜江地区大约在800元/亩/年,如果一年能够产出两季虾则较为经济。目前小龙虾的料比在1.1左右,养一斤小龙虾:饲料成本大概是2元左右;渔药等投入品不多,改底、补钙等方面大概0.6元左右,有些养殖经验比较丰富的养殖户为了增加成功率和产量,可能会在调水等方面增加一定的投入,整体会达到1元左右;其它的包括网具在内的渔需物资和人工等费用,大约在2元左右;这样计算下来,如果未计算塘租,小龙虾的养殖成本大概在6元/斤左右,饲料成本仅占养殖成本的30%左右。
随着各饲料厂家对小龙虾料市场的重视,投入大量的人力物力不断对小龙虾的营养需求、饲料配方工艺进行研发升级:针对小龙虾各个不同的生长阶段营养需求,市场有28%-32%蛋白含量等不同梯度档次的饲料可供选择,小龙虾膨化沉性料等不同的生产工艺也得到了优化升级。可供选择的虾料品质、品种呈多样化,能满足小龙虾各个阶段生长需求,也能适应不同的养殖模式特点。小龙虾人工配合饲料产品的日益完善加上饲料业务员、养殖技术员不断对小龙虾的养殖、管理模式进行引导和推广,人工配合饲料的养殖产量及养殖效益将越来越明显。
2010年左右,整个潜江小龙虾人工配合饲料鲜有人问津,随着小龙虾养殖行情持续走高,特别是近三年小龙虾塘头收购价格逐年提高,大规格、高品质的小龙虾价格涨势明显、养殖小龙虾也从原来的粗养,“虾稻”逐步往精养方向发展,养殖户对饲料饵料的选择、病害防控、养殖模式越来越重视。
从2015年开始,潜江小龙虾养殖面积保持年30%以上的增速发展,据不完全统计,2017年潜江市小龙虾养殖面积达到55万亩,整个潜江饲料容量至少达到5万吨。小龙虾人工配合饲料市场也进入了发展的快车道。养殖户对小龙虾人工配合饲料从最开始的抗拒,到观望,到局部尝试到替代对比,接受度逐步提高。目前90%以上的养殖户采用人工配合饲料投喂小龙虾,虾稻田养殖小龙虾的饲料投入量也逐步增大。
小龙虾料市场表现抢眼的“三驾马车”,正大领跑
据业内人士估算,整个潜江2016年小龙虾料销量为2万吨左右,2017年预计达到4万吨。虽然小龙虾料只有数万吨的销量,但是发展速度和潜力吸引了超过50家料企参与当地小龙虾料的竞争,除了正大、海大、通威等传统豪强,大北农、天佳等后起之秀,更多的是如加益加、扶龙等潜江本地及周边地方性料企。据不完全统计,去年年销量过2000吨为第一梯队,有正大(约2500吨);第二梯队(去年年销量大多处于1000-2000吨)为天佳、加益加等;第三梯队去年年销量在1000吨以下,而且大部分集中在仅数百吨的区间。
潜江本地及周边的荆州、武汉等一些地方性料企原为传统的四大家鱼饲料厂、畜禽料厂,由于近几年小龙虾养殖发展速度迅猛,纷纷增加小龙虾料前来分一杯羹。正是得益于小龙虾养殖的快速发展“红利”,各种档次、不同定位的中小厂家在激烈竞争的市场也有了一席之地。
正大是较早进入潜江小龙虾饲料市场的外来企业之一,2012年进入潜江市场,抓住小龙虾料的发展契机,通过率先总结推广“3500两季养虾”养殖模式,凭借稳定的饲料质量和养殖效果,逐步确立市场领导者品牌地位,去年一年的小龙虾料销量2500吨,占据整个潜江小龙虾料市场8%的份额。今年上半年的销量是5000吨。预计今年的销量将接近8000吨,将大约占据20%的市场份额,发展势头迅猛。
海大进入潜江小龙虾料市场相对比较晚,2016年上半年才开始进入潜江,但凭借多年来水产饲料的丰富资源,技术服务的积累,多年动保产品的经验沉淀,即迅速打开局面,至当年年底饲料销量即有700多吨。至于今年上半年的销量即达到了2000吨;几乎翻了3倍。预计今年全年销量在4000-5000吨。
大北农作为小龙虾料市场的后起之秀,去年六月份进入潜江市场,虽然入场比较晚的,但发展速度却是相对比较快的,今年上半年销量2000吨,预计今年的销量将接近4000吨,销量仅半年即翻一番。
品牌辨识度不高,饲企多种手段进行推广
在潜江小龙虾料市场,虽然饲料的使用量比较低,但是由于小龙虾市场庞大,产品价值高,饲料利润空间较大,当地涌进了很多的小龙虾饲料品牌。仅在白鹭湖农场关山分场,小龙虾养殖面积1万多亩,就有水世纪、汉宝、中海赛思等10个左右的调水品牌,30多个饲料品牌在此销售。而整个白鹭湖农场有3个分场,小龙虾养殖面积3万多亩,90%是虾稻共作。不少业内人士估计,整个潜江较具规模的企业加上各种小厂,林林总总,至少有50家小龙虾饲企。
“小龙虾饲料的价格差别也很大,高的能够超过6000元一吨,低的只有4000-6000元一吨,甚至3000多元的也有。”据白鹭湖农场关山分场的某饲料经销商介绍,之所以有那么品牌在这里销售,主要的原因有几个:首先是小龙虾这几年行情比较好,特别是近三年小龙虾塘头收购价格逐年提高,大规格、高品质的小龙虾价格涨势明显。其次,使用饲料养殖小龙虾周期非常短,从每斤100-150头左右养到成品虾出售,仅仅需要一个多月的时间,属于短平快的经营模式。尤其是今年的小龙虾市场在开始的时候苗种价格高,一度达到30元/斤左右,不少养殖户大赚一笔。
小龙虾养殖成本主要集中在苗种、塘租,饲料成本仅占养殖成本30%左右,不少养殖户为加快小龙虾及早出虾卖个好价钱,纷纷加大饲料用量。各大饲企也纷纷结合自家的饲料推出不同的养殖模式进行饲料推广,通过技术服务来提升饲料销量。如正大“3500两季养虾”养殖模式、天佳的“1220小龙虾高效养殖模式”等。
目前,潜江小龙虾料厂家与经销商之间大部分以现金交易为主,经销商与养殖户之间部分现金交易、部分赊销。据熊口镇海大一经销商介绍,“熊口镇有30多个饲料品牌,比较有口碑的饲料品牌有海大、正大、通威、加益加等。海大从2016上半年进入该市场,当地养殖水平高的养殖户养小龙虾平均10亩用料1.5吨,动保产品及调水产品400-500元/亩。我代销海大饲料销量100-200吨/年,一年动保销售额10万元左右。”他还指出,当地的经销商与养殖户饲料以现金交易为主,主要靠人脉销售。“由于新养殖户易接受新产品,本地一些饲料企业,通过加大赊销力度来开发新客户上量。”随着竞争的日益激烈,出现很多经销商与虾农之间,甚至厂家与经销商之间全程赊账的现象。
相对传统水产料,小龙虾饲料作为新兴市场,品牌辨识度整体上还比较低。对很多饲料品牌来说,目前大家的差距还没有完全拉开,还有一定的机会进行弯道超车。在小龙虾料市场整体快速发展的红利下,目前各个厂家的日子过得还比较滋润,但随着时间的推移,品牌辨识度必然会大幅度提高,未来拼的将会是配方优化、管理、采购等综合成本,市场竞争会日益激烈,价格战将更加频繁。
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