1、施肥
芡实种植前10~15天,每亩施用发酵的鸡粪等有机肥600~800公斤,耕翻耙平,然后每亩用100公斤生石灰消毒。为促进植株健壮生长,可在8月份花期施用磷酸二氢钾3~4次。施用方法可用带细孔的塑料薄膜小袋,内装20克左右速效磷肥,施入泥下10~15厘米处,每次追肥变换位置。
2、投饵
小龙虾下塘第三天开始投喂饵料,选择虾沟作为投饲点,采取“四定”投喂法,每天投喂两次,分别为上午7~8点,下午4~5点,日投喂量为虾苗总体重的3%左右,具体投喂数量根据天气、水质、龙虾的摄食和活动情况灵活掌握。
3、调水
从芡实入池10余天到萌芽期,水深保持在40厘米,以后随着分支的旺盛生长,水深逐渐加深到120厘米,采收前一个月,水深再次降到50厘米。要掌握“春浅、夏深、秋放、冬蓄”的原则。春季水浅,可促进叶柄伸长,6月初水位升至最高,达到1.2~1.5米;秋季适当放水,能促进果实成熟;冬季蓄水可使种子在水底安全越冬。在芡实生长的不同时期进行水位调节时,一定要兼顾小龙虾对水的需求。
4、防病
防病主要是针对芡实而言,芡实的主要病害是霜霉病,可用500倍代森锌液喷洒或代森锌粉剂喷撒。芡实的主要虫害是蚜虫,可用40%乐果1000倍液喷洒。
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