“真没有想到,这两年在稻田里放养小龙虾,不仅实现了‘一水两收’,而且还省去了农药和化肥的支出。”7月14日,笔者来到泸州市江阳区蓝田街道石岭村,村民李长生一边将网里那‘张牙舞爪’的龙虾捞上岸倒入塑料桶中,一边高兴地介绍说。
为了进一步提高稻田的产出效益,今年,石岭村李长生等10户村民在蓝田街道农水中心技术人员的指导下,试水稻田养殖小龙虾,探索“稻虾共作”增收新模式,10户农民共试养龙虾田块50亩。
据李长生介绍,“稻虾共作”模式并不复杂,只需在稻田四周开挖一条宽2至2.5米,深0.8至1米的沟就可以了。每年1月开始放苗,3月底、4月初插秧。“现在都是机插秧,秧苗栽插初期,田间的水非常少,小龙虾一般都待在水相对较深的沟里,基本不会对秧苗造成影响。除此之外,小龙虾在稻田里能消灭危害性害虫的幼虫,其觅食活动有助于稻田松土、活水、通气,增加水溶氧量,它的排泄物则是很好的肥料。”李长生说,由于小龙虾也养在田里,伴随着水稻的生长,水稻不施一点化肥,不打一滴农药,生长出来的有机稻米更加绿色、天然。等稻穗黄了,稻田放水,小龙虾自然流入专门开挖的虾沟,可随时捕捞上市。
目前李长生等10家农户上市的这批小龙虾是今年1月放的苗,由于秧苗的栽插时间在3月底4月初,为了保证小龙虾的生长,在供龙虾生长的水沟里种植了依乐藻,既为龙虾提供饵料,也为其生长营造良好的环境。
据悉,一亩稻田可以养殖50公斤左右小龙虾,按目前市场价至少能卖出2500元;一亩地的“虾稻”产量约500公斤,产出的优质大米至少有350公斤,按目前市场优质稻10元每公斤计,优质大米可卖上3500元。这样算下来,“稻虾共作”亩均产出效益可达6000元。除去种虾和管理成本,“稻虾共作”的田块比单一种植水稻的田块至少要多增收4000元,50亩就要多增收20万元。
针对蓝田街道石岭村李长生等农民这种“稻虾共作”增收模式,江阳区农业农村局经作站站长刘勇也给予了充分肯定。他说,稻虾综合种养是国家鼓励的新技术模式,“一水两用、一田双收”,既能有效促进粮食生产、农民增收,又可以发挥巨大的生态效益,关键在于让农民生态种养中尝到了实实在在的甜头。
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