为什么说伊乐藻是养殖小龙虾的最好的水草？他有哪些优点？

　　水草在养殖小龙虾的过程中，扮演着重要的角色。它的作用表现在多个方面：

　　既然水草拥有那么多的作用，所以在小龙虾养殖过程中，养殖户对水草的移栽都很重视。但是我相信如何选择合适的水草，水草如何科学搭配还有很多人不是很熟悉，基本上是懂一些，但是不懂的地方更多。以我生活的区域为例子，我们这边虾田里一般的水草移栽选择伊乐藻(轮叶黑藻)，浮萍(水葫芦)，水花生(水荇草)。这5种水草合理搭配是有讲究的，其中伊乐藻(轮叶黑藻)属于沉水植物，一般生长在水下面。浮萍(水葫芦)属于浮水植物，一般漂浮在水面。而水花生(水荇草)属于挺水植物，一般生长在水上。但是，不管选择什么水草，伊乐藻永远是养殖小龙虾的首选水草。

　　为什么会出现这种情况?必须从伊乐藻本身说起?

　　1，养殖小龙虾的稻田(塘口)，以沉水水草为主，这个如果大家平时留意就会发现，无论是稻田养虾还是池塘养殖小龙虾，除去四周的环沟和田埂(塘埂)之外，中间的浅水区基本上移栽的都是伊乐藻。所以单从面积上来说，伊乐藻就占据了很大一部分，一旦伊乐藻因为某些原因出现问题老化死亡腐烂的状况之后，整个虾田(塘口)将面临无草可用的局面，这个时候，我们通常的做法是紧急补救，移栽一些浮水水草来应急，一般选择浮萍和水葫芦，但是最终还是要将伊乐藻培育起来的，而作为挺水水草的水花生和水荇草一般只生长在沟边和岸边，覆盖的面积不是很广，难以起到替代伊乐藻的作用。

　　2，众所周知，小龙虾喜欢夹草，这个时候，伊乐藻的优势就显现出来了，由于伊乐藻的茎叶比较鲜嫩，而且伊乐藻的茎叶是一节节的，即便是被小龙虾夹断之后，另外没有受损的茎叶会重新生长繁殖起来，不会死亡。与其他水草比起来，轮叶黑藻和苦草也是沉水水草，但是它们的茎叶一旦被夹断之后，就无法存活，所以伊乐藻在这方面优势是比较明显的。

　　3，伊乐藻的适应性很强，在水温5°以上就可以发芽，10°开始生长，18°—22°生长最快，但是它属于一种冷水水草，不适应高温天气，在温度达到30°以上的时候，生长明显减慢，这个时候叶子发黄，有的会枯萎，最后根部腐烂之后有部分会浮出水面，污染水质，这个时候养殖户会在水面移栽一些浮萍和水葫芦来应急，其实也不需要特别担心，一般这个时候，稻田开始种植稻谷了。如果是养殖小龙虾的池塘，一般在这个时候，还可以移栽一些轮叶黑藻，让小龙虾在高温天气下安然无恙的避暑。等到9月份气温下降之后，部分枯萎的茎叶又会重新开始生根发芽，开始新一轮的生长旺季。伊乐藻在冬季低温天气下依然可以存活，开春之后，当水葫芦，水花生以及轮叶黑藻还没有完全生长起来的时候，它就已经开始大量生长繁殖，并很快在水里形成繁殖优势。

　　4，伊乐藻营养丰富，茎叶鲜嫩，适口性很好，小龙虾很爱吃，它的营养成分比轮叶黑藻，枯草以及水花生都要高。伊乐藻生长旺盛的虾田(塘口)，小龙虾生长快，病害少，品质高。

　　因为小龙虾食性杂，吃食量大，当饵料不足的时候，小龙虾对水草的破坏性也大，苦草和轮叶黑藻再生能力差，被小龙虾夹断之后，很难恢复，而伊乐藻正好相反，夹断之后能够继续生长发芽繁殖。因此 ，伊乐藻充足的水体里面，生态环境比较稳定。

　　5，伊乐藻生长迅速，能够不断将底层淤泥和水体中的有机物吸收转化，小龙虾再将这些伊乐藻夹断吃掉，这样可以达到净化水质的作用。这种良性转移，客观上提高了水质的自我净化能力，因此伊乐藻栽培好的虾田(塘口)，透明度大，溶氧量高，水质清新。

　　明白了伊乐藻的特点和作用，接下来分析一下伊乐藻如何栽培和管理?

　　1，栽培方法：一般当水温达到10°以上的时候就可以开始移栽了，由于小龙虾的主要生长季节为每年的4—6月份，因此，伊乐藻的移栽时间最好是在上一年的10月中旬进行，这个时候移栽的伊乐藻可以在冬季之前发芽生根，而且可以缓慢生长，来年开春温度合适就会迅速生长，保证了小龙虾在幼虾和虾苗阶段就有适口，充足的水草吃。

　　具体的移栽方法是：等虾田(塘口)清塘消毒之后，毒性基本消失之后，底层留水深10—15厘米，将准备好的伊乐藻插到底层淤泥里面，这里需要注意的是，将伊乐藻切成10—15厘米的以段段，5—10根一把插入淤泥中3—5厘米，每把之间的距离为70厘米左右，为了留出空白带，方便捕捞管理，沿着虾田(塘口)东西走向，每隔10密米留3—5米的空白地带，其余部分均匀分布。伊乐藻移栽好之后，加水淹没水草上端10厘米，并保持水位，直到伊乐藻生根发芽再逐渐加高水位。

　　2，移栽伊乐藻之后的管理工作：伊乐藻虽然具有许多优点，但是它也有一个明显的缺点就是不耐高温，前面我已经详细讲过，当水温达到30°以上时，露出水面时，就会出现死亡腐烂的现象。所以伊乐藻移栽之后，也要进行管理，主要是防止高温，这里我提供防高温的两种方法：一是定期加水，提高水位，保证伊乐藻顶端始终低于水面30厘米，这种方法适合池塘养殖，而且必须有充足的外来水源;而是定期切割伊乐藻上段的茎叶，俗称打头，保持留下的伊乐藻在水面以下30厘米。对于底层淤泥比较少的虾田(塘口)或者是新开挖的虾田(塘口)，移栽前期和生长旺季的时候建议施适量的复合肥，可以促进伊乐藻更好地生长，防止因为小龙虾取食夹草而无法生长造成移栽失败。

　　总结：

　　可以看出，伊乐藻对小龙虾养殖有着至关重要的作用，某些时候具有不可替代性，最明显的一点就是在冬季低温天气下，是虾田(塘口)唯一生长的水草。当然，虾田(塘口)养殖小龙虾最好是立体管理，对于繁殖而言，多样化才是正确的思路，伊乐藻搭配水花生和水荇草最好，高温救急可以选择浮萍和水葫芦。