江苏盐城市银宝集团农业发展公司“五项管控”加快水产业转型升级步伐

今年以来，江苏省盐城市银宝集团农业发展公司强化养殖生产的“五项管控”措施，加快水产转型升级步伐。

规范苗种管控。全面推行苗种“准放证”制度，水产养殖苗种选择从有资质的良种场购进，并提供良种场营业执照、生产许可证、检测报告，确保种源健康安全。

强化投入品管控。全面推行投入品报备准入制度，按照国家农产品质量安全法律法规，加强对渔药、饲料等投入品的监管，严禁使用违禁药物、原粉、三无药品和不符合规定的代加工饲料。

加大生产过程管控。全面实行养殖生产者自我承诺制度，建立投入品进出库台账，饲料、渔药分类规范存放，渔药按处方单和药品说明书要求规范使用。规范养殖生产行为，加强养殖过程督查指导，常态化做好池塘环境检测和水产品药残检测，检查指导商品饲料和自配料使用。规范病死鱼处理和“三项记录”真实规范填写，按照“一户一档、一塘一策”的要求建立完善排放信息基础台帐。

加强水产品销售管控。全面推行食用农产品合格证制度，养殖生产者执行现有水产品质量安全控制要求，承诺养殖渔药、饲料等投入品符合现行法律法规规定，生产过程对标生产，管理严谨规范。严格执行水产品销售休药期制度，对拟销售的水产品全部通过过药残快检，确保销售的水产品质量安全。
加强水产品标准体系管控。全面推行水产养殖标准化建设，逐步健全“银宝鱼”标准体系，推动企标向地标升级，全面提升公司水产养殖IS09001质量管理体系水平。全力打造“银宝鱼”区域品牌，推行健康养殖小区建设，示范引领绿色健康养殖，提高养殖生产组织化和规范化程度，全面提升“银宝鱼”品牌的社会效益和经济效益。
（通讯员：胡海宽）

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