文 | 图  海大鱼乐圈
一、草鱼和鲫鱼
01草鱼
草鱼种:广东中山黄圃本周价格最高3-7两到6元/斤,回升较多,主要问题存塘少,天气较差,看后期价格走势,目前还是较高的价格。广东中山大涌目前三七两需求量高,鱼价上涨,旧鱼客户开始出鱼,鱼价有望破6元/斤。
小草鱼:广东中山受存塘量影响价格向上波动,超市皖价格同比上周持平。广东珠海北方车下来抓鱼,鱼塘存量持续减少,3斤起已经报价7元/斤。湖南常德随着市场可销售成鱼存塘量的减少,目前价格涨价浮度较大,预计后期还有小幅上涨。
大草鱼:广东中山鱼价平稳,需求量较大,客户惜售。安徽池州3斤上7.2斤/元,5斤上7.6元/斤,大草鱼紧缺,有价无市。
脆肉鲩:11斤起平13斤上且14斤下13元/斤,11斤起平14斤上13.5元/斤。
02鲫鱼
泰州:存塘鲫鱼少,市场需求大,鲫鱼行情较好,9两鲫鱼塘口10元/斤。
盐城:鲫鱼价格近期波动不大。
二、普通淡水鱼
01罗非鱼
海南文昌:海南切片厂现在1斤起,塘头价4.1元/斤,工厂价4.3元/斤。
广东珠海:加工厂目前陆续开工价格与年前保持稳定,但很少鱼收,主要市场大非价格好,客户都选择走市场。
02鲤鱼
河南郑州当时市场缺鱼,鲤鱼行情暴涨!天津宝坻捡底接近结束,价格持续走高。
03花鲢
湖南常德供应量少,价格上涨。安徽池州花鲢紧缺价格仍在上涨。
04鳊鱼
江苏无锡:卖鱼客户少,鱼贩拖量大,客户惜售,鱼价上升。
三、淡水特种鱼
01生鱼
广东中山:近期流通需求大,生鱼价格上涨较猛,旧鱼2斤上规格大鱼8.5-9元/斤,2斤下5.6-6元/斤,7-8成大鱼统货8.2-8.8元斤;新鱼6成统货6.8-7.2元/斤。目前发价比较混乱,鱼头、身材是决定价格主要因素,但价格上涨是大趋势。
顺德勒流:市场缺鱼,流通商手中鱼不够,开始出现抢鱼现象,市场行情一天一个价,加工厂也开始收鱼,生鱼大涨价。
顺德杏坛:消费市场需求和加工厂开工带动大中鱼价格均上涨较多。旧鱼2斤上价格9.5元/斤左右,2斤下6元/左右。预期后市能维持高位。新鱼5-6成统货价格7.0-7.5元/斤。
南海九江:新鱼5~7成大鱼统货发价7.0~7.5元/斤,旧鱼6~8成大鱼统货发价8.0~8.8元/斤,冬棚鱼价格更高,市场缺鱼,价格高涨,流通商抢鱼。
02黄颡鱼
广东佛山:本周黄颡鱼价上升,通过与部分鱼中沟通、主要是受气温下降的影响。目前市场的存塘还是较多,客户的出鱼积极性还是较好。
03加州鲈
湖州菱湖:鱼价一周内基本维稳,标鱼占8成的统货9.6元/斤左右,具体看成数、炮头大小定价;8两以上标鱼11元/斤左右。
广东佛山:8两上11.5-12元/斤,升价中,目前大多客户不愿意出鱼,现阶段大多鱼中手上都没鱼,预计后市看好,建议客户注意改底消毒和护肝。
04t鱼
河南中牟:黑t标鱼有抬头迹象,超标鱼6.5元/斤。红t目前行情向好,大规格超标鱼价格低!
05泥鳅
广东江门:中鱼,大鱼触底反弹!
四、海水特种鱼
01海鲈
广东珠海:本周鱼价同比上周持平,目前走量不多,不同鱼中报价可能相差1-2毛,1.2-1.5斤规格,打冰7.5元/斤左右,1.5斤以上规格打冰贵1毛,水车以1.3斤左右的规格为主,走量较少,价格8元/斤左右。
02鳗鱼
广东:花鳗价格近期稳定,主要近几年花鳗放苗量少,花鳗存塘量少,尤其是大规格的鱼。
其他品种
(上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异,在此仅供参考)(出处:海大农牧)
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