9月22日,由中共珠海市委农村工作办公室主办,金湾区人民政府承办的2020年珠海市“中国农民丰收节”暨乡村美食节活动在广东珠海市金湾区红旗镇三板村成太广场举行。农业农村部农村经济研究中心党组书记贾广东,广东省农业农村厅党组成员陈夫尧,珠海市政府副市长刘嘉文,副秘书长蔡凌燕,市农业农村局局长陈振毅,金湾区区委副书记、区长赵伟媛等出席了活动。
▲ 嘉宾进行丰收祈福仪式
▲ 中国黄立鱼之乡”授牌仪式
▲ 12名乡村工匠在领奖
活动现场,节目异常丰富,展销、展演、游乐活动等轮番上演,有农民企业在现场展销售卖自家农特产品,有三灶鹤舞、《晨光曲》等国家级非遗项目展示,美丽的三板河上有龙舟表演、水生婚嫁和咸水歌即兴演唱……珠海人民通过这些独具特色的农业文化活动欢庆丰收,喜迎小康。现场人声鼎沸,热闹非凡。
▲ 《晨光曲》非遗舞蹈表演
▲ 凑在一起看龙舟比赛的市民
▲ 水上婚嫁
▲ 醒狮表演
在丰收节上,最大的亮点当属金湾区“中国黄立鱼之乡”授牌仪式,当金湾区委副书记、区长赵伟媛从中国水产流通与加工协会会长崔和手中接过“中国黄立鱼之乡”牌匾时,全场响起雷鸣般的掌声,意味着又一个国字号水产品落户珠海。
黄立鱼学名黄鳍鲷,在金湾当地被称为“黄脚立、v鱼”。因位于出海口,咸淡水交汇,金湾区历来盛产黄立鱼,早在清代光绪年间,广东历代方志集成(广州府部【三六】【光绪】香山县志)中就有黄立鱼的记载,当时珠海金湾所在的区域正是香山县。
▲ 煎煮黄立鱼
▲ 市民在试吃
作为出口创汇优质水产养殖品种,珠海市从上世纪八十年代起就开始黄鳍鲷大围池塘混养粗养、池塘养殖,并逐步向标准化池塘精养模式转变。进入2000年后,随着市场需求不断扩大,在金湾区委、区政府的支持引导下,金湾黄鳍鲷迎来了产业黄金发展期,先后引进培育了珠海市龙胜良种鱼苗培育有限公司、珠海德洋水产养殖有限公司、珠海浩淼水产养殖有限公司、珠海海绿水产养殖有限公司、珠海育成鱼苗养殖有限公司、金湾区悦农专业合作社等水产种苗生产、养殖开发、市场营销企业、合作社,进行金湾黄立鱼养殖种苗的培育、养殖示范等产业化经营。
近十年来,金湾区更是抓住珠海市渔业产业转型升级之机,围绕黄立鱼产业做文章,2016年黄立鱼作为优势主导产品列入金湾区编制的《珠海市金湾区现代农业发展规划》。2018年,金湾区创建黄鳍鲷省级产业农业园,开展黄鳍鲷品牌打造工作,黄立鱼产业发展更是一路高歌。
经过发展,金湾区黄立鱼养殖面积、养殖产量、养殖产值分别从2013年1716亩、2600吨、11136万元提高到2019年的1万亩、1.5万吨、产值突破6亿元。目前金湾区已成为全国最大黄立鱼连片标准化养殖基地,养殖技术和产业规模均已处于国内领先地位,产品主要销往珠三角、香港、澳门及福建、广西等地,全区已经形成了集苗种繁育、苗种培育、养殖生产、产品流通、加工贸易的产业化格局。
对于这条“致富鱼”,中国水产流通与加工协会会长崔和表示十分看好它的前景。他指出,金湾区地处珠江口西岸河海交汇处,咸淡水资源丰富,自然饵料多样,为黄立鱼等咸淡水水产养殖品种提供了得天独厚的自然条件。目前黄立鱼的产业规模还较小,但观众喜爱度高,发展潜力巨大,被评为“中国黄立鱼之乡”将进一步打响该鱼的品牌知名度,提升消费者的认可度。未来,产业链的各环节如何通过协调发展得到消费市场更广泛的认可,是产业链面临的最大问题。为金湾黄立鱼注入文化内涵,擦亮“中国黄立鱼之乡”这块招牌,将有利于产业健康可持续发展。(出处:海洋与渔业杂志  罗茵)
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