文 | 农财宝典-生鱼通记者 郑燕云
“上周鱼价上涨后,养户卖鱼意愿增加,市场需求得以满足,这两天价格又有所回落了。”4月24日,多位广东生鱼流通人士告诉记者,经过上周的一轮定货猛操作,流通商手上已经有一定量的存货,现在看鱼定塘价要比上周下调0.1~0.2元/斤。“节前的鱼基本定满了,出货时间都在十天内,所以现在报价下调了,大多人不看好节后的行情。”
4月24日,广东地区塘头价:2斤上5成鱼8.4元/斤,2斤上6~6.5成鱼8.6~8.8元/斤,2斤上7成鱼9.1~9.3元/斤(注:大鱼头、好条形,可向上溢价0.2元/斤左右),2斤上8成鱼9.5元/斤左右。浙江湖州地区,3斤上三成的鱼塘头统货价在10.5元/斤。
广东地区装车价,2斤上规格整体比上周价格高峰期有所下调,目前价格较为混乱,装车价从9~10.2元/斤不等。整体遵循以下规则:鱼头越大、2斤上规格比例越高,价格相对越高。有业内人士表示,大鱼头、好身材的鱼仍然是“硬通货”,只要疫情好转、流通恢复,市场上的鱼是不够卖的,这些“稀有的硬通货”将是取得高溢价的产品。
广东地区1-2斤规格装车价,在最近半个月经历了“涨(8.3元/斤)→跌(7.6元/斤)→涨(7.8元/斤)→跌(价格还未稳定下来)”的反复过程,由于近期加工厂复工,中鱼价格已经有了“硬”支撑,业内预计短期内波动不会太大。
行情时有波动,报价仅供参考
“因为上周订的大规格鱼较多,市场消费能力仍然有限,在鱼好卖两三天后,走量速度又下来了,有定得多的流通商只能尝试稍微低价卖鱼。”流通商王先生告诉记者,这两天开塘的人多了,市场销售出现了轻微“堵车”,这两天朋友圈就有不少“大生鱼预售通告”,也流通商私信给要好的朋友,希望帮忙代售。
还有流通商表示,其在上周以9.5元/斤(2斤上七成)价格订购的两塘“高价鱼”,恐怕暂时也难以脱手了。“此前大家都以为定鱼的人少,如果自己悄悄定一批鱼肯定能赚钱,哪里想到大多流通商都这样想、并这样操作了。”
对于接下来的行情,有流通商表示看好5月中旬以后的价格,届时疫情好转、流通顺畅、消费力回升,届时鱼价或能提上来。
“现在有存塘鱼的养殖户大多是有经济实力的人,价格没有到心理价位,自然不肯卖,要流通商发高两三毛的大有人在。”有鱼中表示,目前部分存塘鱼已经有一点点排卵,据往常经验,当存塘鱼全部排卵后,体重减少、饲料系数增加,养殖成本也随之增加0.5元/斤左右,因此排卵期可以作为卖鱼的一次分水岭,排卵前养户的卖鱼意愿较大,但一旦熬过排卵期,没有达到养户的意向价格,都不会轻易卖鱼。
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