苹果螺

又称金宝螺、大瓶螺。台湾农民俗称夭寿螺，“夭寿”一词有“短命早死、过分的、恶毒的”之意。苹果螺科雌雄异体动物，主要分布在非洲、美洲地区。其肺/鳃使它们能忍耐缺氧水，旱季时会自埋在底层土，紧关起壳来休眠。除了抗旱，鳃盖也是防身之器。南美Pomacea，有呼吸管——肺，当要换气时，螺在水面下呼吸空气避免鸟类攻击。在国外各大宠物店卖的苹果螺 英文名叫 Apple Snail, 而 Ramshorn Snai 又被外籍华人叫做鹦鹉螺 或扁平螺。

苹果螺是由德国渔场人工选育出来的水族用螺类。原种为产自欧洲到中亚一带的平角卷螺Planorbariuscorneus，野生个体肉体颜色多呈灰黑色，呈现出红色是由于缺少皮肤色素的变异，从而显示出其血液的颜色，其螺壳本身为淡黄色。有趣的是这种螺血液也有可能呈蓝色，因此现在苹果螺也有了许多不同的颜色。苹果螺的壳是左旋的，壳的最大直径可达2.5厘米左右。该品种是直接呼吸空气的螺类，因此壳口敞开，没有口盖，仅有一对触角，其基部有能分辨明暗的眼点。其卵是很好的鱼虾饲料。

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