本周(2021.12.13―2021.12.19)对水产品价格行情监测结果显示:上涨3个品种为:螃蟹平均价格(70.67元/公斤)、牛蛙平均价格(16.83元/公斤)、圣子王平均价格(40.67元/公斤),环比涨幅为:7%、2%、2%;其中鳜鱼、大明虾、鲫鱼、鲢鱼、鳊鱼、黄颡鱼、财鱼、基围虾、土龙虾、黄花鱼、鲈鱼、回头鱼、多宝鱼、俄罗斯鲟、人工甲鱼、蛤蜊、生蚝、泥鳅、黄鳝、扇贝、乌龟、花甲、草鱼、花螺、雄鱼的价格与上周持平,鳜鱼平均价格(71元/公斤)、大明虾平均价格(73元/公斤)、鲫鱼平均价格(15.5元/公斤)、鲢鱼平均价格(8元/公斤)、鳊鱼平均价格(16元/公斤)、黄颡鱼平均价格(25.5元/公斤)、财鱼平均价格(14元/公斤)、基围虾平均价格(62元/公斤)、土龙虾平均价格(57元/公斤)、黄花鱼平均价格(41元/公斤)、鲈鱼平均价格(29元/公斤)、回头鱼平均价格(39元/公斤)、多宝鱼平均价格(79元/公斤)、俄罗斯鲟平均价格(26.5元/公斤)、人工甲鱼平均价格(43元/公斤)、蛤蜊平均价格(18元/公斤)、生蚝平均价格(21元/公斤)、泥鳅平均价格(18元/公斤)、黄鳝平均价格(63元/公斤)、扇贝平均价格(52元/公斤)、乌龟平均价格(34元/公斤)、花甲平均价格(11.5元/公斤)、草鱼平均价格(16元/公斤)、花螺平均价格(92元/公斤)、雄鱼平均价格(14.5元/公斤)。 
行情趋势:本周市场水产品上市量较上周增长,水产品整体价格基本保持稳定。本周淡水鱼类货源充足,整体价格较上周持续下滑;本周特种水产品和蟹类受季节性因素影响,上市量继续减少,使得各种类的整体价格持续上扬;本周虾类、贝类、海产品类及冷冻产品的销售和价格与上周基本持平。预计下周水产品整体价格将波动不大。(长沙马王堆农产品股份有限公司信息中心:潘彤) 
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