作者/ Nick Sambides Jr.
编译/ 胡路怡
波士顿展会期间,前国联水产美国SSC公司CEO Jeff Sedacca接受UCN采访时表示,在产能过剩与后疫情时代市场正常化双重作用下,未来几个月国际南美白虾价格将下跌10%左右。
“我认为,虾价不会短时间崩盘,但我们会看到价格逐步回落到疫情前水平。”Sedacca说。
在水产领域,Sedacca有着50年工作经验,离开国联水产后,担任美国加州鱼子生产商Sterling Caviar CEO。
Sedacca称,由于几个月前需求旺盛,许多生产商急于投产加速填补市场空缺,但全球航运因疫情阻塞,大部分产品实际上仍在海上,很多人并没有看到这一点,还在疯狂生产。在多重因素综合作用下,虾价终将回落,市场再次回到需求方手上。
“眼下价格比较高,刺激很多人扩大生产,另有不少新人进入这个市场,到了年底恐怕会出现产能过剩。现阶段销售都还不错,但库存也很高,但在库存消耗的同时,又有新产品补充,待到航运疏通之时,价格可能会加速下行。”
“我了解到,很多人在需求较高,且货运不确定的时候下单订购,有些公司尚有100条集装箱未运达目的地,要么无法运出印度或越南,要么还在海上。”Sedacca说。
Sedacca还提及,美国线上市场销量迎来爆发式增长,越来越多消费者在家烹饪,这一趋势还在继续。
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