坦桑尼亚北部的食物研究

很多陆龟饲主对于宠物食物的供应，总是战战兢兢的，深怕一个不小心就伤害到了心爱的陆龟，除了动物性的食物一律避免以外，许多可能的有毒植物也都不敢给陆龟闻一下。让人感到好奇的是，野生陆龟是怎么活的，人类对于陆龟食物的控管，是否有过犹不及的情形呢。多多参考野外陆龟食物的研究，应该可以提供我们一些参考和思考的依据。这一次要探讨的陆龟食物研究文献，是坦桑尼亚学者 Kabigumila 发表于 2001 年的一篇研究。这位作者发表了好几篇有关非洲豹龟的论文，此篇可说是系列研究的其中一篇。研究的目的主要分成了两个部分，一者是要了解坦桑尼亚北部靠近赤道地区的豹龟分布密度，其次是要顺便了解豹龟在被人发现当时正在吃甚么东西。对于陆龟饲主而言，豹龟的分布现况比较不吸引人，但对于野生豹龟所吃的食物，可就有很大的兴趣了。坦桑尼亚（位于南半球）这篇研究的时间，是从 1993 年十月进行到 1996 年的六月，针对北部靠近赤道的几个国家公园进行调查。此处的气候属于半干燥气候区，短暂降雨的月份是十一月和十二月，长期降雨的月份则是三月至五月，其他的月份则是相当干燥的季节。由于本研究的主要目的是调查豹龟的发现频率，因此调查人员只在雨季出动搜寻豹龟的踪迹，因为此时是豹龟每年最活跃的月份。此外调查豹龟数量的时间也是在上午八点至中午十二点之间，因为此时段是豹龟每日最活跃的时间

圆叶粉藤是坦桑尼亚北部豹龟最喜欢吃的食物，占了 23.5%

调查人员在搜寻豹龟的同时，也顺便记录下豹龟被发现当时，正在吃甚么东西。这对陆龟饲主来说可就很重要了。由于此研究的主要目的是放在豹龟数量的计算，对于豹龟的进食调查严谨度可能就要打折扣了。豹龟在旱季时也要进食，但本研究并未详加调查；豹龟每天的进食时间未必仅止于上午，但本研究并未调查下午黄昏时的进食。况且调查人员只是记录了豹龟被发现当时正在吃的食物，并非进行粪便的研究分析，对于详细的吃入食物份量也就无法得知。简单的说，坦桑尼亚的这篇豹龟食物食物研究，并无法很真实的反映出实际上吃进肚内的食物比例。无论如何，此研究还是提供了一些记载可供我们参考和思考。根据坦桑尼亚的调查发现，在研究期间总共发现了 124 例正在进食的豹龟，其中有 97.8% 的豹龟正在吃的是植物，另有 2.2% 的豹龟被发现时正在吃骨头或遗骸，也就是说属于动物性的食材。这个数据虽然可能不太够可靠，就像在野生辐射龟的食材研究一文中，我们也提到了各种食材的实际比例必须做进一步的严谨研究。但至少从研究可知豹龟并非完全素食者。其实南非的豹龟研究也记录了豹龟并非完全素食者。令人比较感兴趣的是豹龟所吃入的植物分析。坦桑尼亚的学者发现，双子叶植物占了豹龟所吃的食物的 74.5%，单子叶植物则占了所有食物的 23.3%。其中多肉植物又占了所有食物的 51%，可说是豹龟最爱吃的食物了。豆科植物则占了 13.5%。如果再以各种植物来细分，那么圆叶粉藤（或称圆叶葡萄）（Cissus rotundifolia）这种多肉植物，可说是豹龟最常吃的植物占了 23.5%；其次是某种属于豆科植物的木兰（Indigofera schimperi）占 8.8%；然后是某种爵床（Justicia anselliana）和刺蒺藜（Tribulus terrestris）各占了 4.4%，而笋瓜（Cucurbita maxima）则占了 3.7%。豹龟最常被发现正在吃的单子叶植物是莎草科植物占 16.8%，其次是某种鸭拓草（Commelina africana）占了 3.7%，再来是龙爪茅（Dactyloctenium aegyptium）占了 3.1%，可谓是豹龟最常吃的单子叶植物。就植物的分布数量来看，然而黄背草（Themeda triandra）和某种虎尾草（Chloris pycnothrix）这两种植物虽然在原生地的分布极为广泛，但只占了豹龟食物的 2.2%。也就是说豹龟基本上不太爱吃这些轻易就可吃得到的单子叶植物。不过像圆叶葡萄、木兰、爵床、刺蒺藜和鸭拓草，虽然在原生地的分布数量较为稀少，可是豹龟会特别去挑选这些植物。单刺团扇仙人掌（Opuntia vulgaris）是豹龟会去吃的仙人掌，但只占本研究豹龟食物的 0.7%，属于最少吃的食材之一。这似乎意味着，豹龟宁可选择其他的多肉植物，而不是单刺团扇仙人掌。当然了，如果换成了别的仙人掌，或许豹龟会比较喜欢吃也说不定。

刺蒺藜虽然含有皂苷配基和肝脏毒素，且确定对哺乳动物有毒害性，但占了豹龟食物的 4.4%

最有趣的是，坦桑尼亚的调查发现了，野生豹龟吃下了多种被人类认定有毒的植物。这些植物所含的有毒物质包括了花青苷、草酸、葫芦素、子叶毒素、皂苷配基和肝脏毒素。其中值得一提的是刺蒺藜，里面所含的毒素包括了皂苷配基和肝脏毒素，此植物在东非据报告造成了绵羊的毒害，而且也会造成牛和山羊的胃胀气；在南非甚至发生过牲口头部水肿死亡的案例。然而这种植物却占了豹龟食物的 4.4%，况且就比例而言并不是随意乱吃的。发现陆龟会吃对哺乳动物有毒植物的研究，其实这并不是唯一的一篇。但我们要强调的观念是，不可任意将哺乳动物的研究套用至陆龟身上！正如在有毒植物？有益植物？一文中我们曾经提及，植物有毒与否不可任意套用至所有的动物！很值得注意的是，单刺团扇仙人掌（Opuntia vulgaris）里面含有草酸也算是有毒的植物之一。看过了坦桑尼亚的这一篇豹龟研究，我们如果和豹龟的活动范围一文相对照，不难发现不论是接近赤道的坦桑尼亚族群，或者是位于四季分明南非的族群，豹龟并不会把青牧草当作主要的食物或营养来源，而是会去寻找数量较少的双子叶植物。这可说也和沙漠陆龟喂食高纤维低蛋白野草的研究一文相互呼应，陆龟是否真的那么偏爱高纤维低蛋白的植物，是个很值得仔细思考的议题。最后还是要强调的是，由于此研究方法的缺陷或遗憾，我们再度强调，不可将这些比例数据直接认定成豹龟实际上吃进肚内的比例，因为这需要更严谨的研究来求证。不过我们依旧可以确定的是，野生豹龟并非完全素食动物，而对人类有毒的植物未必就不适合豹龟食用，至少日后如果再看到豹龟吃下了动物腐尸或有毒植物，陆龟饲主们就不要太大惊小怪了。

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