他喜欢种菜，被孙正义投了2亿美金，他究竟干了啥？

过去几年

室内农业实现了快速发展

未来十年还有望贡献50%的绿叶蔬菜产量

并发展成为一个体量420亿美元的行业

很显然

这个行业的农业属性与科技属性都很重要

哥伦比亚大学的生态学家Dickson De-spommier设想的在城市里 30 层以下高度的建筑物中生产食物（包括养殖鱼类和家禽）来供给附近居民。

Nate Storey博士

在校的时候就特别喜欢研究把垂直农业与无土栽培结合在一起

2010年自己创业

为种植业提供了很多的解决方案

Nate Storey博士的室内垂直农场

Nate Storey博士玩室内农业不是简单的种植

而是系统性的思考解决方案

为生产者和消费者带来更多收益和便利

垂直种植塔（ZipGrow Towers）

垂直种植塔的工作原理

是利用传统的水培技术应用于垂直重力喂养系统

水中加入营养液流过垂直种植塔

使作物在一个垂直面上长得格外茂盛

垂直种植塔可以将有限的空间实现利用最大化

绝对增加种植者的收入

来具体看看如何操作垂直种植塔吧！

农场墙（Farm Walls）

农场墙利用了水培技术

不使用土壤种植即意味着将不会生长杂草

这种种植方式不但节约用水

还可以种植出美丽、可口的作物

使用农场墙不会受到空间、以及土地的限制

你可以在任何地方自己打造一个属于你的花园或是小型植物墙

▲可移动的农场墙

▲这样的农场墙让风景不再单调

垂直农场（ZipFarms）

垂直农场室内生长系统

是根据现在对食品日益增长的需求而设计的

它充分利用垂直平面生产的好处

以优化经济的室内设施

包含以下四个核心领域：

空间利用效率

劳动力成本

盈利能力

环境和植物健康

通过这些解决方案的实施

这也使得他作为一个商人获得了不少的收入

2014年Nate Storey博士作为联合创始人

创立了Plenty垂直农业公司

仅经过3年发展

目前公司已经发展到了100多人 

▲Plenty公司官网

2017年7月20 日

Plenty 获得了孙正义旗下基金领投 2 亿美元的B轮融资

本轮融资将帮助Plenty将其室内农场推广到全球

除了木本果和根用蔬菜

其它果蔬这家公司的技术都能种

它销售的果蔬的价格非常有竞争力

▲Plenty垂直农场的种植间

相比竞争对手

Plenty宣称可以在相同空间内种植更多的农作物

在相同区域内的农作物产量是传统农场的3.5倍

而且比传统农场节约99%的用水量

Nate Storey说

“

我们利用简单的物理学定律来种植农作物

主要是通过重力给料

而不是用泵来浇灌，所以我们节省了大量资金

”

▲垂直农业中的重力给料结构

Plenty公司目前种植的除了常见蔬菜外

还包括紫色西伯利亚羽衣甘蓝

红叶生菜、罗勒、韭菜、酢浆草等特殊的作物

该公司还会根据消费者和专业厨师的口味测试

选择种植哪些植物

▲Plenty种植的特殊作物

Plenty价值在哪？

为什么吸引了孙正义的投资

一、需要通过新农业来解决粮食问题

这次孙正义领投的基金中

有大部分来自于沙特和阿联酋的主权财富基金

在中东，由于常年干旱

该地区几乎 80% 的领土年降雨量不足 600 毫米

导致很多土地无法耕种

许多地区的机械耕作程度仍然很低

主要依赖于沿用多年的简单农具

随着该地区人口数量不断增加

有超过 50% 的食品要依赖进口

这种现状加剧了人们对食物缺乏和安全性的担忧

并迫切需要新的农业模式来拯救局面

 

不仅中东

孙正义的母国-日本是世界上最大的粮食净进口国家

也是自给能力最差的发达国家

自产粮食产品只够维持其40%的粮食需求

▲Dickson Despommier的著作《垂直农场：在二十一世纪养活全世界》

二、通过新农业来解决农业带来的环境问题

目前化肥、农药、杀虫剂等化学品的过量使用

使土壤被污染

很多地方甚至不再适合传统农业

这些不利的因素

都加速了垂直农业这样的新型农业模式

在世界上不同国家的快速崛起

▲福岛的一处农田，工作人员正在测量土地中的辐射量

三、Plenty技术的含金量

Plenty公司的技术解决方案

是将农业科学、机器学习、物联网、大数据等

前沿技术与农作物成长系统整合起来

根据农作物的类型

为其“定制”光照条件、空气成分、干湿度和营养物质

从而使环境控制更加精细

生产出产量更高、味道更好的绿色蔬菜

 

四、Plenty供应链能力

Plenty垂直农场只距离消费者50英里

传统的供应蔬菜远的经过 3000 英里的供应链才到达餐桌

这就可以努力确保所有的食物都在几小时内送达商店

而不是花费几天或几周

▲运输过程节约了大量碳排放

 

当然

任何技术走向商业化

再迈向规模化

都有太多的问题需要一步步去解决

而并非一蹴而就

现在

垂直农业所面临的三个最大问题

作物单一性

高昂的建设成本

以及高能耗带来的污染

 

除了上述技术层面的问题

要推广垂直农业，还有其他的问题需要解决

比如在我国

土地政策和土地价格有其特殊性

如何定义商业用地与农业用地？

重资本运作的垂直农场产出的作物是否具有经济性？

传统农业从业者的利益如何保障？

恐怕只有到技术与政策到走到某一契合点的时候

我们才能真正看清垂直农业未来发展的走向

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