龟业数据统计和收集是一项长期而大型的工作,今天借中国渔协龟鳖产业分会的调研和数据,来看下行业数据收集和统计的成效、力量和前瞻性。
主要了解国内目前的主要养殖的龟种和风险预期。引用调查时间为2015年7月。
龟业的品种及数量
1、三线闭壳龟。明朝开始就称金钱龟,是在国内淡水龟种当中最具影响力的品种。根据全国许可证统计饲养数量,推算全国养殖总量应该在90-100万只之间。2014年苗种繁殖量约为45000只。
2、黄缘闭壳龟。是我国最具代表性的龟种,有“国龟”之称。根据广东、安徽芜湖和浙江等等区域分析,当前养殖总量应该在45万只左右,2014年繁殖苗种在3万只左右。
3、黄喉拟水龟。又称石金钱龟,是当前养殖量最大的龟种,根据历年种龟培育增加量分析,当前养殖总量约为1600万只,2014年苗种繁殖约为650万只,2015年将突破800万只。
4、安南龟。又名越南草龟,主要产于越南,在我国广西也有分布。近些年已经形成一定规模,两广养殖总量约有15万只,2014年繁殖苗2万只左右。
5、黑颈龟,也称广东草龟。近几年攀升走红,现在养殖总量约有4万只,2014年苗种繁殖约有2万只。
因此,全国珍稀淡水龟养殖总量2014年年底应该在2200万只左右。分布上,广东应占50%,广西应占35%,其他省份占15%。
龟业的投资与风险
调查关注了龟业发展的风险问题,发现风险程度的高低,因品种不同存在很大差异。
1、黄喉拟水龟(石金钱龟)是养殖量最大的品种,也是两广、港澳地区人们最喜欢食用的龟种。2010年之前,每斤300元到400元,主要消费对象是食用。后来涨到每斤1200元,人们就很少食用了,2016年每斤降到800元以下,食用量明显增加。预计到2018年,养殖量会达到4000万只,每斤销售价将回落到300元以下,每个苗种降到150元左右,会出现使用消费高峰。粗算除石金钱成龟和苗种的饲养繁殖成本外,仍会保持可观的效益。
2、三线闭壳龟(金钱龟)是集药用、观赏于一体的高档龟种。当前因雌雄差异问题,还不能大量繁殖,大量繁殖预期要等到2022年以后。现在围绕三线闭壳龟开发终端产品的企业有三家,每年都有明显的进展,产品开发会趋于成熟。观赏市场也有明显上升趋势,随繁殖量增加,三线闭壳龟价格五年后会有小幅回落。
3、黄缘闭壳龟是最受欢迎的高档观赏龟。随着文化内涵的加载,近几年观赏市场的需求明显增加,预计未来几年会保持价格平稳上升的趋势。
“养殖业是对野生资源的保护和利用,需要大家共谋产业的良性发展,不能因养殖品种的差异而各执一词,更需求同存异、百花齐放,共同发展。
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